น.ส.ชูเลง โก ผู้จัดการทั่วไป โรงแรมพลาซ่า แอทธินี รอยัล เมอริเดียน เปิดเผยว่า ในฐานะที่โรงแรมฯเป็นหนึ่งในเครือสตาร์วูด โฮเต็ล แอนด์ รีสอร์ท เวิลด์ไวด์ อินคอร์เปอเรชั่น ที่มีนโยบายในการลดใช้พลังงาน ภายใต้แนวคิด “ลดใช้พลังงานไฟฟ้า 30% ลดใช้น้ำ 20% ภายในปี ค.ศ.2020 โดยเปรียบเทียบกับการใช้พลังงานไฟฟ้าและน้ำประปาในปี ค.ศ.2008” โรงแรมฯจึงเริ่มปรับเปลี่ยนแนวคิดการทำงานแก่พนักงานทุกคนกว่า 500 คน พร้อมกับเปลี่ยนหลอดไฟเป็นหลอดไฟ LED ประหยัดพลังงาน และงดใช้กระดาษเมื่อไม่จำเป็น

นอกจากนี้โรงแรมฯยังได้รับความร่วมมือจากสำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) หรือ ทีเส็บ และบริษัท เอสจีเอส (ประเทศไทย) จำกัด องค์กรระดับโลกที่ได้รับการยอมรับด้านการตรวจสอบ ทดสอบ และการรับรองบริษัทตามมาตรฐานระดับสากล เข้ามาทำการตรวจสอบกระบวนการด้านการจัดประชุมและการจัดนิทรรศการของแผนกต่างๆในโรงแรมฯ เพื่อวัดมาตรฐาน ISO 20121 มาตรฐานการจัดงานนิทรรศการและการประชุม (ไมซ์) เพื่อความยั่งยืนด้านสิ่งแวดล้อม โดยโรงแรมฯได้ผ่านการวัดมาตรฐานดังกล่าว และถือเป็นโรงแรมแห่งแรกของโลก

“ปัจจุบันโรงแรมฯมีห้องประชุม 28 ห้อง รองรับการจัดประชุมขนาดใหญ่ 800-900 คน ได้ รายได้ส่วนใหญ่มาจากการจัดประชุมและสัมมนา โดยหลังการประชุมลูกค้าส่วนใหญ่ก็จะเข้าพักในโรงแรมฯ สำหรับมาตรฐาน ISO ที่ได้รับนี้ ส่วนหนึ่งโรงแรมฯเริ่มต้นที่การปรับเปลี่ยนหลอดไฟไปแล้วกว่า 50% ของหลอดไฟในห้องประชุมทั้งหมด นอกจากนี้เริ่มเสนอแพคเก็จการประชุมสีเขียวให้กับลูกค้า ด้วยการงดใช้ผ้าปูโต๊ะ และงดใช้กระดาษ ซึ่งลูกค้าก็ตอบรับเป็นอย่างดี”น.ส.ชูเลง โก กล่าว                

ทั้งนี้แผนการประชาสัมพันธ์ในอนาคต จะเน้นการประชาสัมพันธ์ข้อมูลข่าวสารผ่านเว็บออนไลน์ของโรงแรมฯ โดยปกติลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นชาวต่างชาติในแทบยุโรปที่มาตั้งสาขาสำนักงานในเอเชียกว่า 50% และจะติดต่อขอใช้สถานที่เพื่อการประชุมภาคบริษัทประจำปี ส่วนด้านเป้าหมายรายได้ในปี 2556 นั้น โรงแรมฯวางไว้ว่าจะมีรายได้เฉลี่ยเพิ่มขึ้น 12-13% ซึ่งรายได้ส่วนใหญ่ยังคงมาจากการจัดประชุมและสัมมนา

นางนิชาภา ยศวีร์ ผู้อำนวยการ ฝ่ายพัฒนาศักยภาพอุตสาหกรรมไมซ์ สำนักงานส่งเสริมการจัดประชุมและนิทรรศการ (องค์การมหาชน) หรือ ทีเส็บ กล่าวว่า ทีเส็บเข้ามามีส่วนร่วมในการให้ข้อมูลเกี่ยวกับมาตรฐาน ISO 20121 และการหาพันธมิตร คือ เอสจีเอส เข้ามาให้ความรู้ความเข้าใจเพิ่มเติม ตลอดจนการสนับสนุนค่าใช้จ่ายที่ปรึกษา 70% ทั้งนี้ทีเส็บมองว่ามาตรฐานดังกล่าวจะช่วยเพิ่มงานจัดประชุมและสัมมนาได้มากขึ้น เนื่องจากปัจจุบันกระแสการรักสิ่งแวดล้อมกำลังเป็นที่นิยม

“ตอนนี้เริ่มมีผู้ประกอบการโรงแรมและสถานที่จัดประชุม ติดต่อขอข้อมูลเกี่ยวกับ ISO ดังกล่าวแล้วกว่า 5 ราย ในอนาคตทีเส็บจะนำรายชื่อสถานที่จัดประชุมที่ได้รับมาตรฐานนี้ไปเสนอขายในต่างประเทศ เชื่อว่าลูกค้าต่างชาติจะให้ความสนใจและติดต่องานจัดประชุม สัมมนาและนิทรรศการในไทยเพิ่มขึ้น”นางนิชาภา กล่าว