การสร้างผลิตภัณฑ์แปรรูปสมุนไพรชุมชนบ้านขนวน จังหวัดศรีสะเกษเริ่มต้นจาก คุณสมยงค์ขาวสะอาด ผู้ช่วยผู้ใหญ่บ้าน หมู่ที่ 5 ตำบลสำโรงปราสาท อำเภอปรางค์กู่ จังหวัดศรีสะเกษ ที่ได้เปิดธุรกิจร้านนวดสปาขึ้น ต่อมาได้มีความสนใจที่จะนำสมุนไพรที่มีอยู่แล้วในชุมชนมาแปรรูปและใช้ในธุรกิจนวดสปาของตนเอง เช่น การนำขิง ข่า ตะไคร้ มะกรูด มาทำลูกประคบโดยในเบื้องต้นบรรพบุรุษในครอบครัวและคนในชุมชนบ้านขนวนมีความรู้ในเรื่องสมุนไพร สรรพคุณทางยาสมุนไพร และการแพทย์แผนไทย ดังนั้นจึงได้เกิดการรวมกลุ่มกันระหว่างสมาชิกในครอบครัวของ “คุณสมยงค์” และคนในชุมชนจากนั้นได้มีการนำสมุนไพรชนิดต่างๆ ที่มีอยู่แล้วในชุมชนมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในร้านนวดสปาสิ่งนี้จึงก่อให้เกิดผลิตภัณฑ์แปรรูปสมุนไพรของชุมชนบ้านขนวน
กระบวนการผลิตที่สำคัญของกลุ่มแปรรูปสมุนไพรบ้านขนวนนั้นคือ การนำวัตถุดิบที่มีอยู่ในท้องถิ่นได้แก่ สมุนไพรไทยต่างๆ มาผลิตเป็นสินค้า ด้านวัตถุดิบทั้งหมดเป็นวัตถุดิบที่มีอยู่ในชุมชน และนำมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น ยาสมุนไพร เครื่องดื่มสมุนไพรเพื่อใช้อุปโภค-บริโภคในครัวเรือน ซึ่งหลังจากที่“คุณสมยงค์” เข้าร่วมการอบรมในโครงการพัฒนาองค์ความรู้คณะกรรมการและสมาชิกกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมือง หลักสูตร “การบริหารจัดการและยกระดับผลิตภัณฑ์สินค้าสมุนไพรตามแนวประชารัฐ” ครั้งที่ 4 ซึ่งจัดโดยสำนักงานกองทุนหมู่บ้านและชุมชนเมืองแห่งชาติ ร่วมกับมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ ทำให้ “คุณสมยงค์” ได้รับความรู้ในการพัฒนาศักยภาพของตนเอง และได้นำมาเป็นแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์แปรรูปสมุนไพรชุมชนบ้านขนวนให้ดียิ่งขึ้นในประเด็นต่างๆ ได้แก่ การแปรรูปวัตถุดิบที่มีอยู่ให้เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีความน่าสนใจ หลากหลายรูปแบบและเป็นที่ต้องการของท้องตลาดหรือกระแสความสนใจของคนในสังคมการออกแบบบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ให้เป็นที่น่าสนใจและดึงดูดความสนใจของลูกค้าการส่งเสริมการขายที่หลากหลายรูปแบบเพื่อให้สอดคล้องกับพฤติกรรมการอุปโภคบริโภคของคนในยุคปัจจุบัน เช่น การขายออนไลน์ทาง facebook, Line, eBayเป็นต้น นอกจากนี้ การโฆษณาผลิตภัณฑ์ให้กลุ่มลูกค้าสมุนไพรทั่วประเทศได้รู้จักผลิตภัณฑ์ของตนอย่างแพร่หลายซึ่งจะช่วยสร้างฐานลูกค้าได้ในระยะเวลาอันรวดเร็ว ในอนาคต “คุณสมยงค์” ต้องการให้หน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้ามามีบทบาทในการส่งเสริมอาชีพกับสมาชิกในชุมชนและผลิตภัณฑ์ในด้านงบประมาณเกี่ยวกับการผลิตบรรจุภัณฑ์ เพราะว่าในกระบวนการออกแบบและผลิตบรรจุภัณฑ์นั้นต้นทุนค่อนข้างสูงจึงเป็นอุปสรรคในการผลิตอีกทั้งต้องการช่องทางการตลาดที่เพิ่มมากขึ้น การหาตลาดรองรับการจำหน่ายผลิตภัณฑ์เพื่อที่จะสามารถนำผลิตภัณฑ์ของชุมชนไปตั้งจำหน่ายได้ทั่วประเทศ
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี