ปัจจุบันนี้เทคโนโลยีทางการแพทย์ได้พัฒนาไปอย่างมากมาย ที่ช่วยให้เราจัดการกับเจ้าไขมันส่วนเกินได้อย่างง่ายดายกว่าแต่ก่อน และเห็นผลทันใจในเวลาเพียงไม่นาน การกำจัดไขมันด้วยความเย็น (Coolsculpting) นั้นเป็นเป็นเทคนิคที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก อีกทั้ง ยังได้รับการยอมรับว่าสามารถกำจัดเซลล์ไขมันได้อย่างถาวรในเวลาอันรวดเร็ว โดยไม่ทำลายเซลล์และเนื้อเยื่อส่วนอื่น นับเป็นวิธีกำจัดไขมันส่วนเกินที่มีประสิทธิภาพอีกวิธีหนึ่ง แพทย์หญิงทิวบุญ ศรีพจนารถ แพทย์ผู้เชี่ยวชาญทางด้านโรคผิวหนังและความงามของผิวพรรณ ศูนย์ส่งเสริมสุขภาพไวทัลไลฟ์ โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์อินเตอร์เนชั่นแนล ได้ให้ความรู้ถึงวิธีการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ และการสลายไขมันด้วยความเย็นเทคนิคใหม่ที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมากในปัจจุบัน

ก่อนอื่นไปทำความรู้จักกับไขมันสะสมใต้ผิวหนัง (Subcutaneous Fat) แพทย์หญิงทิวบุญ ศรีพจนารถ ให้ข้อมูลว่า ไขมันสะสมใต้ผิวหนังเป็นไขมันที่พบได้ใต้ผิวของเราเกิดจากการขยายขนาดตัวของเซลล์ไขมันโดยจะกระจายตัวสะสมตามส่วนต่างๆ ของร่างกาย มักสะสมมากบริเวณพุง สะโพก ต้นขา และก้น ซึ่งเมื่อเกิดการสะสมมากๆ ก็สามารถเป็นอันตรายต่อสุขภาพและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง หลอดเลือดหัวใจ และคอเลสเตอรอลในเลือดสูงได้ อีกทั้งยังส่งผลเสียต่อบุคลิกภาพอีกด้วย และดูเหมือนว่าบางทีการออกกำลังกาย หรือการควบคุมอาหารโดยทั่วไปนั้นอาจไม่สามารถกำจัดเจ้าไขมันส่วนเกินรอบพุงและรอบเอวเหล่านี้ได้สักเท่าไหร่

“การสลายไขมันด้วยความเย็น เป็นวิธีการสลายไขมันสะสมที่มีประสิทธิภาพสูงที่นำมาใช้เพื่อกำจัดไขมันใต้ผิวหนัง โดยอาศัยหลักการของการนำความเย็นระดับจุดเยือกแข็งส่งผ่านไปยังเซลล์ทำให้เซลล์ไขมันแข็งตัวและฝ่อตัวลงไป หลังจากนั้นเซลล์ไขมันที่ตายก็จะเริ่มถูกกำจัดโดยระบบน้ำเหลืองในร่างกายและถูกขับออกจากร่างกายอย่างเป็นธรรมชาติในที่สุด ทำให้จำนวนเซลล์ไขมันลดลงและชั้นไขมันบางลงอย่างเห็นได้ชัดเจน

เทคนิคนี้ใช้ระบบสุญญากาศซึ่งมีลักษณะเป็นถ้วยสำหรับติดตัวเครื่องให้แนบสนิทกับผิวหนัง และเมื่อเปิดเครื่อง เครื่องสลายไขมันด้วยความเย็นนี้จะดูดซับความร้อน และใช้เวลาเพียงประมาณ 1 ชั่วโมงเท่านั้น โดยไม่ต้องใช้ยาชา ไม่มีแผลผ่าตัด และไม่ต้องพักฟื้นในการสลายไขมันด้วยวิธีการนี้ คนไข้จะรู้สึกเย็นจัด และอาจมีอาการเจ็บชาเล็กน้อยในการสลายไขมันด้วยวิธีนี้ โดยบริเวณที่นิยมทำการรักษาด้วยการสลายไขมันด้วยความเย็น ได้แก่ บริเวณหน้าท้อง แผ่นหลัง ต้นขา ต้นแขน และไขมันบริเวณข้างลำตัว เป็นต้น”

นอกจากการสลายไขมันอย่างเร่งด่วนด้วยความเย็นแล้ว ไวทัลไลฟ์ยังมีวิธีการดูแลสุขภาพแบบองค์รวม ซึ่งวิเคราะห์ไปถึงเรื่องของพันธุกรรม พฤติกรรมการบริโภค ระบบการย่อยอาหาร ระดับความเครียด และการออกกำลังกายของคนไข้ เพื่อให้คนไข้ได้มีสุขภาพที่ดี รูปร่างที่สมส่วน และร่างกายที่แข็งแรง โดยไม่จำเป็นจะต้องจำกัดอยู่แค่เรื่องของการควบคุมอาหารเพียงอย่างเดียวเท่านั้น ซึ่งเราควรวางแผนในเรื่องอื่นๆ ควบคู่กันไปด้วย

โปรแกรมการควบคุมอาหารที่ไวทัลไลฟ์เป็นโปรแกรมที่ถูกกำหนดขึ้นให้เหมาะสมกับคนไข้แต่ละราย ให้สอดคล้องกับลักษณะทางพันธุกรรม ลักษณะรูปร่าง และวิถีชีวิต ที่ไวทัลไลฟ์ เรามีผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ การออกกำลังกาย ฮอร์โมน การล้างสารพิษ (ดีท็อกซ์) และอาหารเสริม ซึ่งล้วนแล้วแต่พร้อมที่จะช่วยให้คุณวางแผนให้กับคุณ เพื่อการควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในระดับที่ดีต่อสุขภาพในระยะยาว

“วิธีการหนึ่งในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินก็คือการวิ่ง การปั่นจักรยาน หรือการออกกำลังแบบคาร์ดิโอ การออกกำลังเหล่านี้ล้วนแล้วแต่ช่วยเผาผลาญไขมัน ที่ไม่จำเป็นออกจากร่างกายทั้งสิ้น โดยผู้ที่ต้องการลดไขมันและเสริมสร้างความแข็งแรงควรเน้นการออกกำลังแบบเวทเทรนนิ่งและควรออกกำลังวันละประมาณ 30 นาที หรือ 3 ครั้งต่อสัปดาห์ แต่ถ้าหากคุณทำสิ่งเหล่านี้แล้วยังไม่สามารถกำจัดไขมันส่วนเกินออกไปได้ การสลายไขมันด้วยความเย็นอาจเป็นอีกทางลัดหนึ่งที่จะช่วยสลายไขมันกวนใจออกจากร่างกายอย่างปลอดภัยในเวลาอันรวดเร็ว”

อย่างไรก็ตาม ความเครียดสามารถทำให้เกิดการสะสมไขมันในร่างกาย จึงควรสร้างนิสัยการดำเนินชีวิตที่ไม่ก่อให้เกิดความเครียด นอกจากการจัดการกับความเครียดแล้ว ยังมีอีกหลายเทคนิคในการควบคุมอาหารที่ดีต่อสุขภาพ หนึ่งในสิ่งที่สำคัญที่สุดก็คือต้องรับประทานผักและผลไม้ทุกวัน ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักควรดื่มน้ำมากๆ และรับประทานเนื้อสัตว์
ไม่ติดมันและปลา พยายามหลีกเลี่ยงเนื้อสัตว์ที่มีไขมันสูงและอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตสูง เช่น ขนมปังและข้าวเจ้า นอกจากนี้ ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาล และดื่มน้ำเปล่าแทน ซึ่งจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มได้นานขึ้น