อภิชาติ จูตระกูล และ เจมส์ ริชาร์ด อมตวิวัฒน์

แสนสิริ และ โบดัม (BODUM) แบรนด์เครื่องชงกาแฟแบบเฟรนช์เพลส จากประเทศเดนมาร์ก โดยบริษัท ไมเนอร์ คอร์ปอเรชั่นจำกัด (มหาชน) ผู้นำเข้าผลิตภัณฑ์โบดัม ประเทศไทย เอาใจคอกาแฟเมืองไทย จัดงาน “Slow Coffee with Thai Blends by Sansiri x Bodum” มอบประสบการณ์การดื่มกาแฟสโลว์คอฟฟี่ กับคาเฟ่รูปแบบใหม่ “โบดัม ป๊อปอัพ คาเฟ่ แอท แสนสิริ เลานจ์” แห่งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มีให้คอกาแฟได้ลิ้มลองจนถึงวันที่ 24 สิงหาคม นี้

ภายในงานพบกับ มร.ยอร์เกน โบดัม ทายาทรุ่นปัจจุบันผู้ดูแลแบรนด์ โบดัม พร้อมด้วย ฟาน-อัครินทร์ศิวพรพิทักษ์ บาริสต้าชื่อดัง มาร่วมสาธิตต้นตำรับการชงกาแฟ อาทิ เฟรนช์เพรส (French Press),ไซฟอน (Siphon) และพัว โอเวอร์ (Pour Over) อันเป็นเอกลักษณ์ของโบดัม กับเมล็ดกาแฟไทยบดใหม่หอมกรุ่นที่ผ่านการคั่วมาเป็นอย่างดี ร่วมด้วยเหล่าเซเลบริตี้ผู้ชื่นชอบการดื่มกาแฟ อาทิ คงภัทร จิรมณีกุล, กรกนก ยงสกุล, ปฏิญญา เกี่ยวข้อง, ฐิติพงศ์ ล้อประเสริฐ และพิชชา ธนาลงกรณ์ ร่วมดื่มด่ำกับ “สโลว์คอฟฟี่” ณ โบดัม ป๊อปอัพ คาเฟ่ แสนสิริ เลานจ์ ชั้น 3 สยามพารากอน

อภิชาติ จูตระกูล ประธานอำนวยการ บริษัท แสนสิริ จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “แสนสิริมุ่งมั่นนำไลฟ์สไตล์เทรนด์และสุนทรียะแห่งศิลปะการใช้ชีวิตทั้งจากไทยและต่างประเทศ มาส่งมอบแก่ครอบครัวแสนสิริโดยสม่ำเสมอ ซึ่งในครั้งนี้เป็นการนำเสนอ “โบดัมป๊อปอัพ คาเฟ่” คาเฟ่รูปแบบใหม่ แห่งแรกในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ซึ่งจะเป็นอีกหนึ่งการมอบประสบการณ์ไลฟ์สไตล์อันน่าประทับใจให้กับครอบครัวแสนสิริ และผู้ที่รักกาแฟได้สัมผัสถึงจิตวิญญาณของสโลว์คอฟฟี่ผ่านการเดินทางของเมล็ดกาแฟไทยได้อย่างลงตัว”

เจมส์ ริชาร์ด อมตวิวัฒน์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร บริษัท ไมเนอร์ คอร์ปอเรชั่น จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า “การดื่มกาแฟ เป็นวัฒนธรรมที่อยู่คู่กับคนไทยมานาน ไมเนอร์ฯ จึงมองหาแบรนด์ใหม่ๆ ที่ทำให้การชงกาแฟคุณภาพเป็นเรื่องที่ง่าย ด้วยการเลือก โบดัม (BODUM) แบรนด์ผู้นำด้านเครื่องชงกาแฟแบบเฟรนช์เพรส จากประเทศเดนมาร์ก ที่มีชื่อเสียงด้านเครื่องชงกาแฟเฟรนช์เพรส มากว่า 75ปี ด้วยดีไซน์แบบสแกนดิเนเวียที่มาพร้อมกับนวัตกรรมใหม่ๆ และคำนึงถึงประโยชน์การใช้สอยของผู้ใช้งานและสิ่งแวดล้อมเป็นหลัก ตามสโลแกนที่ว่า “เน้นรสชาติ ไม่สิ้นเปลือง” คือไม่ใช้ฟิลเตอร์กระดาษ ไม่ใช้แคปซูล ไม่ใช้วัสดุที่สิ้นเปลืองเลย”

ฟาน-อัครินทร์ ศิวพรพิทักษ์ บาริสต้าชื่อดังเผยว่า “การดื่มกาแฟ ก็เหมือนศิลปะอย่างหนึ่ง เหมือนเราได้เจอโลกใหม่ๆ อยู่ตลอดเวลา เพราะเราไม่สามารถรู้ได้ว่ากาแฟที่เราเจอจะให้รสชาติอะไรบ้าง อีกทั้ง ตัวแปรของกาแฟก็จะให้รสชาติที่แตกต่างกันทุกวัน ทุกเวลา และนี่คือเสน่ห์ของกาแฟอย่างหนึ่ง และในช่วงปีที่ผ่านมาคนไทยให้ความสนใจเกี่ยวกับการชงกาแฟแบบสโลว์คอฟฟี่มากขึ้น เมื่อไลฟ์สไตล์ของคนเรานั้นเต็มไปด้วยความเร่งรีบ กระแสสโลว์ไลฟ์จึงเริ่มเป็นที่สนใจ เมื่อมีกาแฟเข้ามาอยู่ในไลฟ์สไตล์ ก็จะเหมือนราได้หยุดพัก ได้หายใจ ได้คิดอะไรหลายๆ อย่างที่เรามองข้ามไปเรียกว่าเป็นตัวช่วยในการพักผ่อนสำหรับคอกาแฟจริงๆ”

ด้าน กรกนก ยงสกุล เซเลบริตี้สาวสวย เผยว่า “กาแฟเป็นสิ่งที่ตัวเองขาดไม่ได้ ไม่ได้ติด แต่แค่รู้สึกว่าเวลาเราดื่ม เราจะสดชื่น มีพลัง และทำให้เรามีความกระตือรือร้น และยิ่งวันไหน
มีเวลามากพอที่จะดื่มด่ำกับกาแฟแก้วโปรดเราจะรู้สึกผ่อนคลาย ได้อยู่กับตัวเองมากขึ้น ได้ทบทวนว่าตัวเองว่ากำลังรู้สึกอะไรบ้าง ซึ่งทางแสนสิริก็ได้มอบประสบการณ์การดื่มกาแฟสโลว์คอฟฟี่ ด้วยคาเฟ่รูปแบบใหม่ที่คอกาแฟอย่างเราไม่ควรพลาด”

ทั้งนี้ “โบดัม ป๊อปอัพ คาเฟ่ แอท แสนสิริ เลานจ์” เปิดให้บริการไปจนถึงวันที่ 24 สิงหาคม 2561 ณ แสนสิริ เลานจ์ ชั้น 3 สยามพารากอน สอบถามเพิ่มเติม โทร.02-610-9207-9 หรือเข้าไปดูรายละเอียดที่ Home Service Application และพบกับผลิตภัณฑ์โบดัมได้ที่ ร้านโบดัม ทุกสาขา อาทิ สาขา เกษรวิลเลจ ชั้น 2 โทร.02-656-1112 เซ็นทรัลเฟสติวัล อีสต์วิล ชั้น 2โทร.02-1025401 แฟชั่น ไอส์แลนด์ ชั้น B โทร. 02-1083098