กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ (DITP) กระทรวงพาณิชย์ จัดโครงการส่งเสริมผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูปโดยการมอบตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ประจำปี 2566 พร้อมเชิญชวนผู้ประกอบการส่งออกสินค้าอาหารไทยสำเร็จรูปยื่นสมัครขอรับตราสัญลักษณ์ Thai SELECT โดยมีคณะกรรมการผู้ทรงคุณวุฒิจากหน่วยงานต่างๆ อาทิ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา(อย.) ผู้แทนกรมวิชาการเกษตร ผู้แทนสภาอุตสาหกรรมแห่งประเทศไทย ผู้แทนสมาคมผู้ผลิตอาหารสำเร็จรูป ผู้แทนสมาคมอาหารแช่เยือกแข็งไทย ผู้แทนสถาบันอาหาร ผู้ทรงคุณวุฒิด้านอาหารไทยจากโรงเรียนสอนอาหารครัววันดีร่วมพิจารณาคัดเลือกเมื่อวันที่ 23-24 กุมภาพันธ์2566 ณ อาคารกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ ถนนรัชดาภิเษก กรุงเทพฯ

ม.ล.คฑาทอง ทองใหญ่ นักวิชาการพาณิชย์เชี่ยวชาญ กรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศ กระทรวงพาณิชย์ เปิดเผยว่า DITPได้มอบตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ให้กับร้านอาหารไทยในต่างประเทศมากว่า 20 ปีแล้ว เพื่อส่งเสริภาพลักษณ์อาหารไทยและธุรกิจบริการอาหารของไทยในต่างประเทศ มุ่งหวังให้เป็นช่องทางหนึ่งที่จะช่วยสนับสนุนการส่งออกสินค้าอาหารของไทย และตั้งแต่ในปี 2555 เป็นต้นมา กรมได้ขยายการมอบตรา Thai SELECT ให้กับผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูปด้วย เนื่องจากเห็นว่าวิถีการดำเนินชีวิตของผู้คนเปลี่ยนแปลงไป ผู้บริโภคเริ่มหันมารับประทานอาหารสำเร็จรูปหรืออาหารพร้อมรับประทานมากขึ้น ประกอบกับร้านอาหารไทยในต่างประเทศก็ประสบปัญหา ไม่สามารถเสาะหาวัตถุดิบในการปรุงอาหารให้ได้รสชาติไทย หรือแม้แต่ผู้ปรุงอาหารเองก็มีข้อจำกัดในการทำอาหารให้ได้ตามต้นตำรับอาหารไทย ดังนั้น สิ่งปรุงรสอาหารไทย เครื่องแกงสำเร็จรูป และผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูป ที่มีรสชาติมาตรฐานตามแบบฉบับไทย จึงเป็นตัวเลือกที่สำคัญในการตอบโจทย์ความต้องการดังกล่าว และตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ก็จะเป็นเครื่องมือที่ช่วยสร้างความเชื่อมั่นให้กับผู้บริโภคที่มองหาอาหารตามตำรับอาหารไทย

ภายในงานพิจารณาคัดเลือกผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูปที่มีรสชาติความเป็นไทยและได้รับมาตรฐานการส่งออกในระดับสากล อาทิ บริษัท เอส แอนด์ พี ซินดิเคท จำกัด (มหาชน) บริษัท ผลิตภัณฑ์อาหารกว้างไพศาล จำกัด (มหาชน) บริษัท เทพผดุงพรมะพร้าว จำกัด บริษัท อุตสาหกรรมพันท้ายนรสิงห์สินค้าพื้นเมือง
จำกัด บริษัท เฮลซ์เทรดดิ้ง (ประเทศไทย) จำกัด เป็นต้น โดยผู้ที่ได้รับตรา Thai SELECT จะได้สิทธิประโยชน์ในการเข้าร่วมกิจกรรมของกรมส่งเสริมการค้าระหว่างประเทศทั้งในและต่างประเทศซึ่งที่ผ่านมา กรมได้จัดกิจกรรมส่งเสริมผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูปและการส่งเสริมตรา Thai SELECT ในประเทศต่างๆ อย่างต่อเนื่องในหลายประเทศ มีการจัดเจรจาการค้า แนะนำสินค้าให้ผู้ซื้อผู้นำเข้าในประเทศต่างๆ มีการโปรโมทในงานแสดงสินค้าอาหารและงานอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง รวมถึงการประชาสัมพันธ์ผ่านช่องทางที่หลากหลายทั่วโลกอีกด้วย

โครงการส่งเสริมผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูปโดยการมอบตราสัญลักษณ์ Thai SELECT ถือเป็นโครงการที่สำคัญในการส่งเสริมและพัฒนาสินค้าและธุรกิจบริการอาหารของไทยโดยใช้ตราสัญลักษณ์ Thai SELECT เป็นเครื่องมือในการพัฒนาและส่งเสริมร้านอาหารไทยในต่างประเทศให้สามารถยกระดับคุณภาพมาตรฐานและพัฒนาศักยภาพ ในการแข่งขันได้ในตลาดโลก แต่ยังคงไว้ในเอกลักษณ์และอัตลักษณ์ของอาหารไทย ซึ่งในปีนี้ถือเป็นปีที่ 11 และปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์อาหารไทยสำเร็จรูปที่ได้รับตรา Thai SELECT ทั้งสิ้น 632 ผลิตภัณฑ์