เดอะ มอลล์ ไลฟ์สโตร์ ร่วมสืบสานเทศกาลกินเจ กับงาน THE MALL LIFESTORE 25th LEGENDARY J-FEST เจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย ครั้งที่ 25 ตอกย้ำต้นตำรับงานเทศกาลอาหารเจ จัดพิธีสักการะองค์เจ้าแม่กวนอิม เปิดกระทะยักษ์ ปรุงเมนูเจ “ข้าวผัดเจแปดเซียนมหากุศล” โดยแจกจ่ายให้กับประชาชนเพื่อถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 6 รอบ 72 พรรษา พร้อมเปิดจักรวาลอาหารเจจากทั่วประเทศมากกว่า 300 ร้าน กว่า 3,000 เมนู รวมเมนูอาหารเจต้นตำรับ เมนูเจสไตล์โมเดิร์น-วีแกน ตอบโจทย์คนรุ่นใหม่ใส่ใจสุขภาพ ตั้งแต่วันนี้-10 ตุลาคม 2567ที่ศูนย์การค้าเดอะ มอลล์ ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ, บางแค, ท่าพระ, งามวงศ์วาน, เดอะ มอลล์ โคราช
ในวันเปิดงานได้รับเกียรติจาก ฐิต์ณัฐ สมบัติศิริ ผู้ช่วยปลัดกระทรวงวัฒนธรรม เป็นประธานในพิธี พร้อมด้วยคณะผู้บริหาร นำโดย วรลักษณ์ ตุลาภรณ์ประธานเจ้าหน้าที่บริหารกลุ่มการตลาด บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ป จำกัด, ศิรินทรา ทัฬหวรรัตน์ Head of Mass and Digital Products ธนาคารยูโอบี จำกัด (มหาชน), วรนุช ศิรธรานนท์ เจ้าหน้าที่บริหารระดับ Senior Vice President ฝ่ายการตลาดบัตรเครดิต ธนาคารกรุงเทพ จำกัด (มหาชน), พิมพ์ลดา ไชยวรรณ ผู้จัดการสายงานสื่อสารภาพลักษณ์องค์กร บริษัทไทยประกันชีวิต จำกัด (มหาชน) ได้ร่วมกันจัดพิธีเสริมสิริมงคลก่อนเริ่มต้นเทศกาลกินเจอย่างเป็นทางการ ด้วยการสักการะองค์เจ้าแม่กวนอิม โดยมี ดร.คฑา ชินบัญชร ประธานคณะกรรมการส่งเสริมวัฒนธรรมไทย-จีน เป็นผู้นำทำพิธี
จากนั้นร่วมกันปรุงเมนู “ข้าวผัดเจ แปดเซียนมหากุศล” บนกระทะยักษ์ ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 2.4 เมตรซึ่งรังสรรค์เมนูโดยโรงเรียนศิลปศาสตร์อาหารไทย “หม่อมหลวงพวง ทินกร” ใช้วัตถุดิบมงคล 8 ชนิด ประกอบด้วย เม็ดบัว, แปะก๊วย, ถั่วแดงหลวง, เผือกหอม,เห็ดหอม, คะน้า, ถั่วลันเตา และแครอท และนำแจกจ่ายเป็น “มหากุศลจิตให้กับผู้ร่วมถือศีลกินเจ” และสำหรับภาชนะบรรจุข้าวผัดเจที่นำแจกจ่าย เป็นวัสดุรักษ์โลก ทำจากเยื่อพืชธรรมชาติ ย่อยสลายได้ 100% ภายใน 45 วัน ได้รับการสนับสนุนจาก “เกรซ” บริษัท บรรจุภัณฑ์เพื่อสิ่งแวดล้อม จำกัด (มหาชน) นอกจากอิ่มบุญ อิ่มใจแล้ว ยังรักษ์โลกด้วย โดยเชิญชวนร่วมบริจาคตามจิตศรัทธา เพื่อนำรายได้สมทบทุน นำไปช่วยเหลือพี่น้องประชาชนที่ประสบอุทกภัย ถวายเป็นพระราชกุศลแด่พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 6 รอบ 72 พรรษา
นางสาววรลักษณ์ ตุลาภรณ์ ประธานเจ้าหน้าที่บริหาร กลุ่มการตลาด บริษัท เดอะมอลล์ กรุ๊ปจำกัด กล่าวถึงเทศกาลกินเจ ในปี 2567 ว่า “ตลอดระยะเวลา 25 ปี ในการจัดกิจกรรมสำหรับเทศกาลกินเจ เดอะ มอลล์ ไลฟ์สโตร์ตระหนักดีถึงความต้องการในการเลือกรับประทานอาหารเจของลูกค้า การจัดเทศกาลอาหารเจ ของเดอะ มอลล์ ไลฟ์สโตร์จึงมุ่งเน้นการเพิ่มทางเลือกให้ลูกค้าในการเลือกเมนูอาหารเจ โดยมีทั้งอาหารเจต้นตำรับ ซึ่งรวบรวมจากร้านดังระดับตำนาน ตลอดจนเมนูอาหารเจ ที่เป็นทางเลือกใหม่ สำหรับผู้ที่ต้องการงดเนื้อสัตว์และรับประทานเมนูจากพืชเท่านั้น
ในงาน เดอะ มอลล์ ไลฟ์สโตร์ ได้รวบรวมไว้มากกว่า 3,000 เมนู จาก 300 ร้านชื่อดังมาให้เลือกรับประทาน และพิเศษปีนี้ได้นำเมนูเจปรุงจากเห็ดจากร้านดัง “โอมากาเห็ด” (Omakahed) นำเสนอในรูปแบบโอมากาเสะ (OMAKASE) มาให้บริการในโซน Omakahed by Uncle Ree Presented by UOB จัดเฉพาะที่เดอะ มอลล์ ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ และพิเศษกับผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเห็ด และสินค้านวัตกรรมจากเห็ดสีชมพู พร้อมกิจกรรมเรียนรู้ด้านเกษตรกรรม “กระท่อมเห็ด ไทรน้อย” ที่เดอะ มอลล์ไลฟ์สโตร์ บางแค ทางเดอะมอลล์ กรุ๊ป ยังคงเชื่อมั่นว่าเทศกาลกินเจในปีนี้ ยังคงได้รับความสนใจจากลูกค้าหลากหลายกลุ่ม โดยเฉพาะอย่างยิ่งเทรนด์การรักสุขภาพที่ยังคงมาแรง การรับประทานอาหารเจนั้นไม่เพียงเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังตอบสนองต่อความต้องการของผู้บริโภคยุคใหม่ที่มองหาอาหารที่มีประโยชน์จากพืชและอาหารที่ส่งผลดีต่อสุขภาพระยะยาวอีกด้วย”
สำหรับอาหารเจที่รวบรวมในงาน THE MALL LIFESTORE 25th LEGENDARY J-FEST เจทั่วทิศ กุศลจิตทั่วไทย ครั้งที่ 25 ได้แก่ อาหารเจต้นตำรับจากร้านระดับตำนาน ได้แก่ ภัตตาคารตั้งใจอยู่ เยาวราช, ร้านกะหรี่ปั๊บคุณปุ๊, ร้านกุยช่ายเจ๊ต้อย ศาลเจ้าพ่อเสือ, ครัวเจ๊ง้อ สาขาถนนนราธิวาส, ร้านข้าวต้มแปลงนาม, ร้านยุ้ยเผือกทอด, ร้านราดหน้ายอดผัก สูตร 40 ปี สาขาศาลเจ้าพ่อเสือ ฯลฯ อาหารเจสไตล์โมเดิร์นในรูปแบบอาหารวีแกน ได้แก่ ร้านกระท่อมเห็ด ไทรน้อย,ร้าน Premium Craft Pizza, ร้าน VIBE Coffee & Plant-Based Food, ร้าน Armathaam-อาม่าธรรม์, ร้าน Kem Kon สาขาพาหุรัด
นอกจากนี้ ยังมีเมนูขนมหวานและเครื่องดื่มจากธัญพืช ได้แก่ ร้านน้ำเต้าหู้ Nam Dao Huu, ร้านเบ๊อิ้วกี่ ตราก๊อกน้ำ, ร้านปาท่องโก๋ เหล่าซือ By เพชรบุรี 42, ไอศกรีมซีอิ๊วขาวภูเขาทอง, ร้านโบ๊ยเกี๊ยเจ๊เนี๊ยว เป็นต้น รวมถึงผลิตภัณฑ์ “น้ำมันเมล็ดคามีเลีย” ที่มีประโยชน์มากมายจนได้ชื่อว่าเป็นน้ำมันมะกอกแห่งโลกตะวันออก โดยน้ำมันเมล็ดคามีเลียถือเป็นน้ำมันที่ดีต่อสุขภาพของคนทุกเพศทุกวัย และได้รับการรับรองคุณภาพมาตรฐานจากองค์การอาหารและยา และมูลนิธิโรคหัวใจได้อนุญาตให้ใช้ตราสัญลักษณ์ “อาหารรักษ์หัวใจ”ในสินค้าน้ำมันเมล็ดคามีเลีย ภายใต้ตราสินค้าภัทรพัฒน์ โดยสามารถหาซื้อได้ที่ กูร์เมต์ มาร์เก็ต 17 สาขาเท่านั้น (และพิเศษพบกับบูธของร้านภัทรพัฒน์ (เฉพาะที่เดอะ มอลล์ ไลฟ์สโตร์ บางกะปิ) รวมทั้งกูร์เมต์ มาร์เก็ต และกูร์เมต์ อีทส์ พรีเมียมซูเปอร์มาร์เก็ตและศูนย์รวมอาหารอร่อยตอบโจทย์ทุกไลฟ์สไตล์ ทุกสาขา ยังรวบรวมวัตถุดิบสำหรับเป็นทางเลือกสำหรับนำปรุงอาหารเจ มาให้บริการตั้งแต่วันนี้ถึงวันที่ 11 ตุลาคมนี้ ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ FACEBOOK THE MALL GROUP
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี