สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี นายกกิตติมศักดิ์และประธานกรรมการมูลนิธิชัยพัฒนา พระราชทานพระราชานุญาตให้มูลนิธิชัยพัฒนาจัดงาน “ชัยพัฒนาแฟร์” ขึ้นเพื่อแสดงแนวคิดด้านการพัฒนา ผลงาน รวมทั้งผลิตผลต่างๆ จากโครงการของมูลนิธิชัยพัฒนาทั่วประเทศ และเพื่อน้อมรำลึกในพระมหากรุณาธิคุณของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ผู้ทรงก่อตั้งมูลนิธิชัยพัฒนา เพื่อพัฒนาความเป็นอยู่ของราษฎรให้มีความร่มเย็นเป็นสุข อยู่ดีกินดี อันนำไปสู่ความมั่นคงของประเทศจนเกิดเป็น “ชัยชนะจากการพัฒนา” และในปี 2567 จัดขึ้นภายใต้ชื่อ“ชัยพัฒนาแฟร์ สัญจร” ณ จังหวัดนครนายกด้วยมุ่งหมายที่จะสัญจรไปยังภูมิภาคต่างๆทั่วประเทศ

ในการนี้ สมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี จะเสด็จพระราชดำเนินไปทรงเปิดงาน “ชัยพัฒนาแฟร์ สัญจร” ในวันพฤหัสบดีที่ 12 ธันวาคม 2567 เวลา 14.00 น. พร้อมทั้ง ทรงเปิดศูนย์ฝึกอบรมสุดาเดือนเพ็ญและที่พักของมูลนิธิชัยพัฒนา ทั้งนี้ได้รับความอนุเคราะห์จาก บริษัท อสมท จำกัด (มหาชน) ถ่ายทอดสดตลอดพิธีเปิดงาน ทางช่อง 9 MCOT HD (หมายเลข 30)

นายสุเมธ ตันติเวชกุล กรรมการและเลขาธิการมูลนิธิชัยพัฒนา เป็นประธานงานแถลงข่าวการจัดงาน “ชัยพัฒนาแฟร์ สัญจร” จังหวัดนครนายก โดยมีผู้ว่าราชการจังหวัดนครนายก ร่วมแถลงข่าว ณ มูลนิธิชัยพัฒนา กรุงเทพฯ โดยงาน “ชัยพัฒนาแฟร์ สัญจร” จะจัดให้มีขึ้น ณ เขื่อนขุนด่านปราการชล และศูนย์ฝึกอบรมสุดาเดือนเพ็ญและที่พักของมูลนิธิชัยพัฒนา จังหวัดนครนายก ระหว่างวันที่ 12 – 15 ธันวาคม 2567 เวลา 10.00 –22.00 น.

“ชัยพัฒนาแฟร์ สัญจร” จังหวัดนครนายก นำขบวนของอร่อย และสินค้าคุณภาพ ทั้งผลิตภัณฑ์ของใช้ ของที่ระลึก และงานหัตถกรรม ฯลฯ จากทั่วทุกภูมิภาคกว่า 170 ร้านมารวมไว้ในที่เดียว พร้อมเรื่องราวเบื้องหลังผลิตผลจากการพัฒนา บนพื้นที่ขนาดใหญ่ของสวนสาธารณะ บริเวณด้านหน้าเขื่อนขุนด่านปราการชล และศูนย์ฝึกอบรมสุดาเดือนเพ็ญและที่พักของมูลนิธิชัยพัฒนา เพื่อให้นักท่องเที่ยวช้อป ชิม ชิล ท่ามกลางบรรยากาศในสวนร่มรื่นและธารน้ำจากเขื่อนขุนด่านปราการชล ในช่วงฤดูหนาวปลายปี

ภายในงานประกอบด้วย โซนร้านค้าของมูลนิธิชัยพัฒนา นำเสนอผลิตผลจากการพัฒนาในโครงการพัฒนาต่างๆ ได้แก่ สินค้าตัวท็อปจาก “โครงการมูลนิธิชัยพัฒนา” กว่า 23 โครงการ ไม่ว่าจะเป็นกะปิปากจก ไข่ไก่อารมณ์ดี Happy Chicken ไข่โอเมก้า กล้วยตากบางกระทุ่มเมล่อนหลากหลายสายพันธุ์ เห็ดหลินจืออบแห้ง เมล็ดโกโก้อบ/โกโก้นิบส์ ชีสนมแพะ น้ำมันเมล็ดคามีเลีย ฯลฯ รวมทั้ง “ร้านภัทรพัฒน์” ซึ่งจำหน่ายผลิตภัณฑ์ที่เป็นผลผลิตในโครงการของมูลนิธิชัยพัฒนาและชุมชนต่างๆ เช่น กระเป๋าและผลิตภัณฑ์จากเสื่อกก ผ้าไหมย้อมสีจากเปลือกเมล็ดคามีเลีย สินค้าแปรรูปอาหาร โลชั่น สบู่ ครีมอาบน้ำ ฯลฯ พร้อมทั้งกิจกรรมจับสลากสอยดาวลุ้นรับของรางวัลมากมาย และ “ร้านจันกะผัก” ซึ่งเป็นร้านที่ตั้งขึ้นเพื่อจำหน่ายพืชผักที่มาจากการพัฒนาพันธุ์ รวมถึงอาหารซึ่งใช้พืชผักที่ศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริผลิตเอง โดยในงานจะจำหน่ายเมล็ดพันธุ์ที่มาจากการพัฒนาพันธุ์ ข้าวหอมมะลิคุณภาพ ผักสด รวมถึงจำหน่ายอาหารซึ่งใช้พืชผักปลอดภัย

โซนสินค้าจากศูนย์ศึกษาการพัฒนาอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ทั้ง 6 ศูนย์ และโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริของสำนักงาน กปร. นำสินค้าวัตถุดิบอาหารพรีเมียมและหายากมาจำหน่ายในงาน เช่น โคเนื้อภูพานแช่แข็งแพะขุนภูพานแช่แข็ง ไก่ดาภูพานแช่แข็ง ไส้กรอกกวาง ณ ภูพาน จากศูนย์ศึกษาการพัฒนาภูพานฯ จ.สกลนคร, กุ้งขาวแวนนาไม และปูทะเล (ปูขาว) จากศูนย์ศึกษาการพัฒนาอ่าวคุ้งกระเบนฯ จ.จันทบุรี, เป็ดปากน้ำและไก่เขาหินซ้อน จากศูนย์ศึกษาการพัฒนาเขาหินซ้อนฯจ.ฉะเชิงเทรา, กบนา จากศูนย์ศึกษาการพัฒนาห้วยฮ่องไคร้ฯ จ.เชียงใหม่, ไข่มดแดงในน้ำเกลือ จากโครงการพัฒนาพื้นที่บริเวณหนองอึ่งฯจ.ยโสธร, ปลากระบอกร้า โครงการพัฒนาพื้นที่ลุ่มน้ำปากพนังฯ ตลอดจนสินค้าของกินของใช้ตัวเด่นๆ เช่น กาแฟคั่วภูสิงห์ อาหารและผลิตภัณฑ์ที่ใช้วัตถุดิบจากสาหร่ายพวงองุ่นและสาหร่ายผักกาดทะเล, Booster Shot ผักและผลไม้,ธัญพืชชนิดแท่งผสมผลไม้, ผ้าพันคอ/ผ้าคุมไหล่ย้อมคราม, ผ้าใยสับปะรด กระเป๋าใยโตนด เป็นต้น

โซนศิษย์เก่าหลักสูตร “ผู้นำการพัฒนาอย่างยั่งยืน” (นพย.) จัดแสดงผลงานของกลุ่มศิษย์เก่า นพย. ที่เป็นผู้นำในภาคธุรกิจ ผู้นำชุมชน อาจารย์ และเกษตรกร ซึ่งหลังจากเรียนจบหลักสูตรจนถึงปัจจุบันยังรวมตัวกันเพื่อนำความรู้ที่ได้จากหลักสูตรไปต่อยอดจากงานของตัวเองสู่งานพัฒนาสังคมอย่างต่อเนื่อง โดยในงานจะจำหน่ายสินค้าจากชุมชนที่กลุ่มศิษย์เก่า นพย. ได้เข้าไปช่วยพัฒนาจนประสบผลสำเร็จอย่างเป็นรูปธรรม ทั้งนี้ มูลนิธิชัยพัฒนาได้จัดตั้งหลักสูตร นพย. เพื่อสนองพระราชดำริในสมเด็จพระกนิษฐาธิราชเจ้า กรมสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี ซึ่งได้พระราชทานพระราชกระแสให้พิจารณาจัดทำโครงการอบรมหลักสูตรผู้นำของมูลนิธิชัยพัฒนา เพื่อสร้างเครือข่ายผู้นำในการพัฒนาชุมชนอย่างยั่งยืน โดยได้น้อมนำหลักการทรงงานของพระบาทสมเด็จพระมหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร “เข้าใจ เข้าถึง พัฒนา” เป็นกรอบในการจัดทำหลักสูตร

โซนของดีของอร่อยจังหวัดนครนายก คัดสรรของกินขึ้นชื่อจากร้านอาหารดังและผลิตภัณฑ์ OTOP ของจังหวัดกว่า 90 ร้าน เช่น มะยงชิดแปรรูป ไอศกรีมมะยงชิด กล้วยอบซอสมะยงชิด ข้าวเกรียบเห็ด น้ำพริกเห็ด อาหารสำเร็จรูปจากปลา ชามะดัน เนื้อโคขุนแฮมเบอร์เกอร์ กุ้งอบสมุนไพร ปลาเผ่าวังดอกไม้ ปลาจ่อม ปลาเบรกแตก ปลาดุกฟูผัดสมุนไพร กบแดดเดียว มัลเบอร์รี่ชีสเค้ก กล้วยอบซอสมะยงชิด ไข่เค็มมะดัน ขนมไหมฟ้า ไข่เค็มใบไผ่ฮ่อยจ๊อยักษ์ ข้าวขาหมูน้ำจิ้มมะดัน ไก่กังหัน เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีกิจกรรม DIY สำหรับเยาวชน โดยสำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) และบูธสินค้าผลงานของเด็กนักเรียนในโรงเรียนในจังหวัดนครนายก

นอกจากนี้ ยังมีกิจกรรมต่างๆ มากมาย เช่น สาธิตการประกอบอาหารจากเชฟชื่อดัง, กิจกรรม “You Hunt We Cook คุณเลือก เราปรุง” โดยกูร์เมต์ มาร์เก็ต ยกร้าน “You Hunt We Cook” ปรุงอาหารกันสดๆ ให้นักท่องเที่ยวเลือกซื้อวัตถุดิบจากบูธต่างๆ ภายในงานแล้วนำมาให้เชฟผู้มากประสบการณ์เป็นผู้ปรุง และนิทรรศการความรู้ อีกทั้ง ภายในงานมีจุดเช็คอินถ่ายภาพเก๋ๆ และพื้นที่นั่งชิลจิบกาแฟชมบรรยากาศริมน้ำ ที่นักท่องเที่ยวสายกินต้องฟินแน่นอน

“ชัยพัฒนาแฟร์ สัญจร” ยังมีกิจกรรม TikTok Contest เปิดให้ผู้เล่น TikTok ร่วมประกวดคลิปลุ้นรางวัลพิเศษจากมูลนิธิชัยพัฒนา ได้แก่ ประกวดทำคลิป TikTok ทำอาหาร ที่ใช้วัตถุดิบจากโครงการของมูลนิธิชัยพัฒนา และประกวดทำคลิป TikTok ประชาสัมพันธ์การเที่ยวงาน “ชัยพัฒนาแฟร์ สัญจร” เพื่อร่วมบันทึกความประทับใจไปด้วยกัน ผู้สนใจสามารถติดตามได้ที่ TikTok มูลนิธิชัยพัฒนา หรือ chaipattana9 และ Facebook มูลนิธิชัยพัฒนา