ภายหลังจากที่หนุ่มเกษตรกร จ.ชัยนาท ได้โพสตส์เฟสบุ๊กภาพกับควายคู่ใจกลางทุ่งนา โดยทั้งคนและควายฉีกยิ้มให้กล้องพร้อมกัน กลายเป็นกระแสในสังคมโซเชียลถึงการใช้ชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียง และหลายๆ คนเรียกเขาว่า “พี่คล้าว”

“ทีมข่าวแนวหน้าออนไลน์” ได้ติดต่อไปยัง “นายสุรัตน์ แผ้วเกตุ” อายุ 34 ปี เจ้าของควายยิ้มสวย ได้เล่าให้ทีมข่าวฟังว่า ตอนแรกตนทำอาชีพค้าขาย เห็นว่าที่ดินของตัวเองว่างยู่ จึงลองปลูกอ้อยแต่ไม่ประสบความสำเร็จ เพราะราคาอ้อยช่วงนั้นไม่ดี รวมถึงเจอภัยแล้งจึงตัดสินใจเลิกทำ หลังจากนั้นก็เข้ามาร่วมโครงการ "ยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์” เกษตรกรรุ่นใหม่ที่เข้าร่วมอบรม ซึ่งทำมา 2 ปีแล้ว

ทำไมเลือกทำเกษตรอินทรีย์?

นายสุรัตน์ เล่าต่อว่า เมื่อปีที่แล้วตนได้มีโอกาสไปกราบพ่อหลวง รัชกาลที่ 9 จึงกลับมาน้อมนำปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงนำมาใช้ในภาวะที่เราไม่ประสบความสำเร็จกับการทำเกษตรเลี้ยงเดี่ยว เลยเข้ามาปรับที่ดินแบ่งพื้นที่จัดเป็นจัดเก็บน้ำ ปลูกพืชหมุนเวียน เลี้ยงสัตว์ ทำเชิงเกษตรอินทรีย์ ไม่ใช้สารเคมี แม้ว่าเราจะไม่มีเงินมากมาย ขอให้เราอยู่แบบมีความสุขและสุขภาพดีก็พอ จากนั้นก็ไปธนาคารเพื่อยื่นขอเลี้ยงโคกระบือ ควายของตนมีเพียง 1 ตัว แต่เขาเอามาให้เลี้ยงอีก 4 ตัว

น้องควายที่ถ่ายรูปด้วยชื่ออะไรบ้าง?

"เจ้าควายยิ้มสวยตัวแรกที่ถ่ายรูปด้วยชื่อ “ทองคำ” ควายเพศผู้อายุ5ปี เป็นควายที่เชื่องให้นั่งบนหลังได้ และเป็นควายที่สุภาพมาก เลี้ยงมาสักระยะรู้สึกผูกพันพาเจ้าทองคำไปกินหญ้า กินน้ำ อาบน้ำ เดินเล่น จึงลองถ่ายรูปเล่นพอเราถ่ายรูปแล้วยิ้มยิงฟันเขาก็เงยหน้าขึ้นมาเหมือนยิ้มด้วย และอีกตัวที่ถ่ายด้วยจะเป็นควายที่ตัวเล็กกว่า ชื่อ  “ขวัญข้าว” ควายเพศเมียอายุ4ปี เขาเหมือนความที่อารมณ์ดีไม่ตื่นคน จึงลองถ่ายรูปด้วยเขาก็มองกล้องเหมือนยิ้มยิงฟัน” เกษตรกรหนุ่ม กล่าว

เลี้ยงควายทั้งหมดกี่ตัว?

พี่คล้าว เล่าต่อว่า ตนเลี้ยงควายทั้งหมด 5 ตัว คนอื่นเอามาฝากให้เลี้ยง 4 ตัว รวมทั้งเจ้าทองคำด้วย ซึ่งควายของตัวเองมีแค่ 1 ตัว คือ เจ้าข้าวหอม ถ้าวันหนึ่งเขามาเอากลับไปคงเสียใจ ก็ยังคิดอยู่ว่าถ้าอยากจะไถ่ชีวิตเขาไว้ หรือหาคนมาช่วยที่มีเมตตา เพราะจะได้เลี้ยงเขาไปจนแก่ เราเลี้ยงเขาทุกวันก็เห็นว่าเขาน่ารักดี หากเลี้ยงนานกว่านี้พวกเขาอาจจะเชื่อง ตนอยากจะฝึกให้พวกเขาไถนาได้

 รู้สึกอย่างไรบ้างที่โลกโซเชียลให้ความสนใจ  

นายสุรัตน์ กล่าวว่า การใช้ชีวิตแบบเศรษฐกิจพอเพียง เลี้ยงควาย ไก่ ปลา ทำนา ปลูกหญ้าแผก ปลูกผักไว้กินเอง โดยจะปล่อยให้หญ้าขึ้น จากนั้นก็จะตัดแล้วปล่อยให้ทับถมเพื่อปรับสภาพหน้าดิน เพราะที่ดินของตนนั้น สภาพหน้าดินไม่สวยเหมือนที่ของคนอื่น ที่ผ่านมาตนสมัครเป็นอาสาผสมเทียม หมอดินอาสา และมาเป็นเกษตรยังสมาร์ทฟาร์มเมอร์ มีอะไรที่ไม่รู้ก็จะไปอบรม เมื่อได้ความรู้มาแล้วก็ค่อยๆ ปรับมาใช้กับพื้นที่ของเรา ตนทำแบบนี้มานานแล้วแต่คนไม่รู้จัก จนมาถ่ายภาพคู่กับเจ้าทองคำและเจ้าขวัญข้าว ก่อนหน้านี้ เคยใช้ชีวิตแบบฟุ่มเฟือย จึงคิดว่าพอแล้ว และอยากให้ลูกของเราเรียนรู้วิถีที่เราทำปลูกฝังเขาตั้งแต่เด็กๆ อนาคตข้างหน้าเขาจะได้รู้ว่าเศรษฐกิจพอเพียงเป็นอย่างไร เรามีน้อยแต่เราก็มีความสุขในแบบของเรา

สำหรับ สาเหตุที่นายสุรัตน์ ที่เป็นคนรุ่นใหม่ หันมาสนใจวิถีเกษตรพอเพียงนั้น ด้วยความชอบในการขี่ควายที่ผูกพันกันมาตั้งแต่สมัยเด็กๆ จึงได้หาควายมาเลี้ยง โดยได้รับจากโครงการธนาคารโคกระบือของกระทรวงเกษตรฯ เบื้องต้นต้องการนำควายมาเลี้ยงเพื่อกินหญ้ากำจัดวัชพืชในไร่นา และมีปุ๋ยคอกจากมูลควายเป็นผลพลอยได้ แต่เมื่อเลี้ยงมาระยะหนึ่งจึงเกิดความรักและผักพันระหว่างคนกับควาย ที่มักจะมีการหยอกล้อถ่ายรูปเล่นกัน บ่อยครั้งที่เจ้าทองคำกับน้องขวัญข้าวจะยิ้มให้กล้อง จนเกิดภาพที่น่ารักประทับใจปรากฏบนโลกออนไลน์ดังกล่าว

อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่ : https://www.naewna.com/likesara/376476