ฟาร์มปูนา'พิษณุโลก' ขายดี มีเท่าไหร่ไม่พอขาย ทั้งพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์ และปูกิโล จนเจ้าของฟาร์มต้องขยายบ่อเร่งผลิตปูนานอกฤดู หลังจากช่วงก่อนหน้านี้ จ.พิษณุโลก ฝนทิ้งช่วงเป็นเวลานาน ทำให้ปูนาหายาก ไม่มีวางขายตามท้องตลาดทั่วไป

7 สิงหาคม 2562 ผู้สื่อข่าวพาไปดูฟาร์มเพาะเลี้ยงปูนาที่ใหญ่ที่สุดในภาคเหนือของ นายวัชระ เสือรอด อายุ 41 ปี ที่เลี้ยงบนพื้นที่ประมาณ 25 ตารางเมตร รอบบริเวณบ้านเลขที่ 66/1 ม.3 บ้านวังแร่ ต.มะขามสูง อ.เมือง จ.พิษณุโลก ที่ตอนนี้ต้องขยายบ่อเพาะเลี้ยงปูนเพิ่มขึ้นอีกเท่าตัว เนื่องจากผลกระทบจากฝนทิ้งช่วงทำให้ปูนาขาดตลาด ทำให้ผู้ประกอบการร้านอาหารป่า รวมถึงร้านส้มตำหาซื้อยาก จึงต้องหันมาที่ฟาร์มปูนาของตน เพราะเป็นฟาร์มเพาะเลี้ยงปูนาที่มีปูนาจำหน่ายได้ตลอดทั้งปี ขณะที่ราคาขายตนเองยังขายเท่าเดิมไม่ว่าฤดูไหน

นายวัชระ เสือรอด เจ้าของฟาร์มเพาะเลี้ยงปูนา จ.พิษณุโลก เล่าให้ฟังว่า ตอนนี้ออเดอร์สั่งปูนาของตนมีเยอะมาก มีทั้งสั่งพ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ สั่งปูนาท้องแก่ หรือแม้แต่ปูนาชั่งกิโล เรียกว่าตอนนี้มีจองไว้หมดแล้วต้องไล่ตามคิวที่จองกันเข้ามาและตอนนี้ต้องขยายบ่อเพิ่มขึ้นถึง 5 บ่อ เพราะต้องแยกปูนาออกมาเป็นรุ่นตามออเดอร์อย่างปู่ท้องแก่ที่พร้อมลงเดินตอนนี้สั่งเข้ามาไม่ต่ำกว่า 100 แม่ พ่อพันธุ์ แม่พันธุ์ ยอดสั่งไม่ต่ำกว่า 500 คู ส่วนปูชั่งกิโลตอนนี้ก็มีกว่า 100 กิโลกรัม เรียกได้ว่าขายดีมากโตไม่ทันกันเลยทีเดียว

นายวัชระ เสือรอด บอกต่ออีกว่า ช่วงนี้มีลูกค้าใหม่ที่เข้ามาเป็นขาประจำส่วนใหญ่เป็นร้านขายอาหารป่าและร้านส้มตำ ที่นิยมซื้อปูนาไปทำเมนูเด็ดอย่าง แกงอ่อมปูนา ลาบปูนา ปูนาทอด ปูนาปิ้ง เป็นต้น รวมถึง นิยมนำมาแปรรูปเป็นอาหารอื่น เช่น ปูดองสำหรับใส่ส้มตำหรือเคี่ยวทำมันปูสำหรับใช้ปรุงอาหาร ส่วนราคาขายของตนไม่ว่าฤดูไหนๆ ก็ยังขายในราคาเดิมคือปูนาที่สามารถจับขายได้จะอายุระหว่าง 4-5 เดือน ราคากิโลกรัมละ 80 บาท และขายพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์ปู อยู่ที่ราคาคู่ละ 80 บาท

ส่วนน้ำพริกป่าปูนา ราคากะปุกละ 20 บาท สามารถสร้างรายได้จากการขายปูนานอกฤดู รวมไปถึงพ่อพันธุ์-แม่พันธุ์ปูนา และต่อยอดนำปูนามาทำเป็นน้ำพริกป่าปูนาขาย ต่อเดือนสามารถสร้างรายได้ให้ตนเอง 3-4 หมื่นบาท

ซึ่งปัจจุบันการเพาะพันธุ์ปูนากลายเป็นรายได้หลักของครอบครัวตนและตลาดก็มีรองรับตลอด สำหรับใครที่มองหาอาชีพเสริมหรืออยากจะเริ่มเลี้ยงปู ตนก็พร้อมเปิดฟาร์มให้กับผู้ที่สนใจ อยากจะมาศึกษาเรียนรู้วิธีการเลี้ยง ตนยินดีให้คำแนะนำทุกขั้นตอน ฟรีไม่คิดค่าใช้จ่าย มาได้ที่ ฟาร์มเพาะเลี้ยงปูนา ม.3 บ้านวังแร่ ต.มะขามสูง อ.เมือง จ.พิษณุโลก โทรสอบถามได้ทาง 089-6384204