9 กุมภาพันธ์ 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่สวนของนายประทิ่น วรรณงาม เลขที่ 202 หมู่ที่ 4 ต.บ้านควน อ.เมือง จ.ตรัง มีการปลูกถั่วฝักยาวในโรงเรือนจำนวน 4 โรง แต่ละโรงมีถั่วฝักยาวมากกว่า 130 ต้น โดยใช้เวลาปลูก 45 วัน ก็สามารถเก็บผลผลิตได้ ซึ่งนายประทิ่น เป็นนักวิชาการส่งเสริมการเกษตรฯ สำนักงานเกษตร จ.ตรัง ทำให้มีความรู้เรื่องพืชเป็นอย่างดี จึงนำความรู้และประสบการณ์ที่สั่งสมมานานหลายปี หันมาปลูกถั่วฝักยาวปลอดสารพิษ เนื่องจากเห็นว่า ถั่วฝักยาวเป็นพืชที่ใช้สารเคมีมากที่สุด และมีประชาชนซื้อไปบริโภคมากเป็นลำดับต้น ๆ ทำให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพในระยะยาว
นายประทิ่น จึงคิดใหม่ ทำใหม่ด้วยการติดคิวอาร์โค้ต ข้อมูลการผลิต สถานที่ผลิต ชื่อเจ้าของแปลง เบอร์โทรศัพท์ และจีพีเอส ลองติจูด ละติจูด ซึ่งป้อนข้อมูลเข้ากูเกิ้ลหาตำแหน่งทางดาวเทียมได้ เพื่อให้ผู้บริโภคและหน่วยงานด้านการตรวจสอบ สามารถเข้าถึงข้อมูลได้ตั้งแต่ถั่วอยู่ในโรงเรือนจนกระทั่งถึงมือผู้บริโภค โดยไม่มีสารปนเปื้อน 100% ซึ่งเกษตรกรได้จดสิทธิบัตรเป็นชื่อของตัวเองในนาม “การสร้างสัญลักษณ์ผลผลิตก่อนการเก็บเกี่ยว”
โดยป้ายข้อมูลจะติดอยู่ที่ฝักถั่วทุกฝัก ไม่สามารถแกะออกได้จนกว่าจะถึงมือผู้บริโภค เพื่อให้ผู้บริโภคมั่นใจว่า เป็นถั่วฝักยาวที่ปลอดภัยตั้งแต่ในโรงเรือนจนถึงปลายทาง โดยมีการจดสิทธิบัตรมานานถึง 10 ปีแล้ว และนับเป็นคนไทยคนแรกของประเทศและคนแรกของโลก สร้างความภาคภูมิใจให้กับเกษตรกรเป็นอย่างมาก
โดยที่ผ่านมา นายประทิ่น มีงานล้นมือ ทำให้ทำงานส่วนตัวไม่เต็มเวลา และผลผลิตถั่วฝักยาวที่ได้ ได้นำไปแจกเพื่อนๆ และนำไปออกงานตามสถานที่ต่างๆ เพื่อให้เป็นที่รู้จักของตลาด ก่อนจะเปิดตัวออกวางจำหน่ายครั้งแรกราวเดือนมีนาคมนี้ในราคากล่องละ 39 บาท น้ำหนัก 2 กรัมหรือประมาณ 8-9 ฝัก
นอกจากนี้ เกษตรกรยังปลูกแตงกวาในโรงเรือน โดยใช้ชันโรง (ภาษาปักษ์ใต้เรียกว่า อุง) เพื่อใช้ในการผสมเกสรแทนคนด้วย เนื่องจากในโรงเรือน แมลงไม่สามารถเข้าไปได้ ประกอบกับคนไม่มีเวลา จึงต้องอาศัยชันโรงเป็นตัวช่วยผสมเกสรแทน ปรากฏว่าได้ผลดี แตงกวาเริ่มให้ผลผลิตเป็นที่น่าพอใจ โดยจะเก็บแตงกวาปลอดสารได้ภายในสัปดาห์นี้
ด้านนายประทิ่น วรรณงาม เกษตรกรผู้ปลูกถั่วฝักยาวในโรงเรือนและเป็นเจ้าของสิทธิบัตร กล่าวว่า ในการผลิตถั่วฝักยาวของตน ต้องการสื่อให้ผู้บริโภคได้รู้ว่าผลผลิตที่เขาซื้อไปนั้น มีความปลอดภัยบริโภคได้ด้วยความมั่นใจ เนื่องจากถั่วฝักยาวของตนมีอุปกรณ์ควบคุมข้อมูลผลผลิตติดอยู่ทุกฝัก พูดง่าย ๆ ว่าถั่วทุกฝัก ผักทุกต้นของที่นี่จะมีข้อมูลติดอยู่ทั้งหมด ข้อมูลนั้นจะแสดงรายละเอียดตั้งแต่ชื่อการผลิต วิธีการผลิต สถานที่ผลิต จะมีพิกัดจีพีเอสติดอยู่ทุกฝักและติดแบบถาวร ตั้งก่อนเก็บเกี่ยวอยู่ในโรงเรือนจนถึงมือผู้บริโภค ไม่สามารถใส่เข้าหรือถอดออกได้ ทำให้เรื่องการปลอมปนหมดความกังวลไปได้ ซึ่งผลผลิตเหล่านี้ผู้บริโภคสามารถที่จะจำแนกความแตกต่างได้ ด้วยสายตาปกติไม่ต้องกลัวการปลอมปน เพราะถั่วของเรามีเอกลักษณ์โดยมีอุปกรณ์ควบคุมข้อมูลติดอยู่ทุกฝัก
แต่หากยังข้องใจอยู่สามารถไปดูที่พิกัดจีพีเอส ทุกฝักจะมีตำแหน่งที่ผลิตเป็นละติจูดและลองติจูด ผู้บริโภคสามารถป้อนข้อมูลตำแหน่งในกูเกิ้ล กดละติจูด ลองติจูดลงไป จะพบตำแหน่งทางดาวเทียมปรากฏอยู่ ก็สามารถติดตามมาถึงแปลงได้ทุกฝัก ไม่ว่าจะเป็นผู้บริโภคหรือผู้ที่มีหน้าที่ตรวจสอบความปลอดภัยก็สามารถมาถึงแปลงได้ โดยดูจากฝักถั่ว
นอกจากจะเป็นรายแรกของ จ.ตรังแล้ว ตนคิดว่าตนเป็นรายแรกของโลกด้วย เพราะตนได้จดสิทธิบัตรไว้ประมาณ 10 ปีแล้วในชื่อของตัวเอง แต่ตนเพิ่งมีเวลาในการผลิต โดยจดเป็นชื่อการสร้างสัญลักษณ์ผลผลิตก่อนการเก็บเกี่ยว โดยยังไม่ได้วางขายที่ไหน แต่จะขายที่ จ.ตรังเป็นที่แรก คาดต้องใช้เวลาอีกประมาณ 1 เดือนจึงจะนำออกขายได้ สำหรับเกษตรกรผู้สนใจติดต่อได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 081-078-6909.
.012
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี