เกษตรกรเจ้าของสวน "ป้าสายหยุด" อำเภอนาโยง จังหวัดตรัง ใจดีเปิดสวนลำไยคริสตัลนอกฤดูกาลกิโลละ 1,000 บาทให้กินฟรี ใครอยากกินเท่าไหร่กินได้เต็มที่ แต่ขอเมล็ดคืนเพื่อนำไปเพาะขยายพันธุ์เป็นต้นกล้า ขายต้นละ 80 บาทเพื่อหวังสืบทอดศาสตร์พระราชาของในหลวงรัชกาลที่ 9 ที่อยากให้เผยแพร่ภูมิปัญญาชาวบ้านให้เกษตรกรที่กำลังมองหารายได้เสริม พื้นที่น้อย ต้นทุนต่ำ แต่ให้ผลตอบแทนคุ้มค่า 

ที่สวนป้าสายหยุด หมู่ที่ 1 ต.นาข้าวเสีย อ.นาโยง จ.ตรัง ซึ่งเป็นของนางสายหยุด จันทร์สว่าง อายุ 60 ปี อดีตข้าราชการสำนักงานเกษตรจังหวัดตรังที่หันมาทำการเกษตรแบบผสมผสาน รองรับชีวิตวัยเกษียณมานานกว่า 10 ปีแล้ว โดยได้ปลูกลำไยคริสตัลบนเนื้อที่ 20 ไร่ไว้กว่า 700 ต้น และเป็นแปลงปลูกลำไยคริสตัลปลอดสารที่ใหญ่ที่สุดในภาคใต้ ซึ่งแต่ละต้นจะให้ผลผลิตเมื่อมีอายุตั้งแต่ 8 เดือนขึ้นไปมากที่สุดถึงกว่า 100 กิโลกรัมต่อต้นตามอายุที่มากขึ้น ซึ่งรอบนี้เป็นลำไยคริสตัลนอกฤดูกาลที่สามารถเก็บเกี่ยวได้นับ 100 กิโลกรัมต่อสัปดาห์และมีอีกหลายรุ่นกำลังให้ผลผลิตนอกฤดูกาลที่หากินได้ตลอดทั้งปี มีทั้งชนิดสีม่วงไซส์จัมโบ้และสีเขียวอมเหลือง โดยเฉพาะลูกสีเขียวอมเหลือง รสชาติหอมหวานเหมือนกินผลไม้ 3 ชนิดในลูกเดียวกัน คือลำไย ลิ้นจี่และทุเรียน

ช่วงนี้เกษตรกรเปิดให้นักท่องเที่ยวเข้าชมและกินลำไยคริสตัลฟรีแบบไม่อั้น แม้ว่าลำไยคริสตัลจะมีราคาขายสูงถึงกิโลละ 700-1,000 บาทก็ตามโดยมีข้อแม้ว่าจะไม่ขายลูกสุกให้กับนักท่องเที่ยวหรือเกษตรกร ใครอยากกินเท่าไหร่ก็กินได้เต็มที่ แต่ขอเมล็ดคืนเพื่อนำไปเพาะขยายพันธุ์เป็นต้นกล้าอายุ 2-3 เดือนขายต้นละ 80 บาทเพื่อหวังสืบทอดศาสตร์พระราชาของในหลวงรัชกาลที่ 9 ที่อยากให้เผยแพร่ภูมิปัญญาชาวบ้านให้เกษตรกรที่กำลังมองหารายได้เสริม พื้นที่น้อย ต้นทุนต่ำ แต่ให้ผลตอบแทนคุ้มค่า ได้มีโอกาสเข้ามาศึกษาเรียนรู้และนำไปปลูกอย่างทั่วถึง สร้างงาน สร้างรายได้แบบยั่งยืนต่อไปในอนาคต

ทำให้แต่ละวันมีเกษตรกรจากหลายจังหวัดทั่วประเทศ เดินทางไปชมและชิมลำไยคริสตัลกันอย่างต่อเนื่อง จนทำให้ต้นกล้าที่มีมากกว่า 3,000 ต้น แทบโตไมทันต่อความต้องการของลูกค้าจนต้องมีการสั่งจองกันล่วงหน้า เนื่องจากยังมีตลาดรองรับและยังไม่มีคู่แข่งทางการค้า อีกทั้งในอนาคตอันใกล้ เกษตรกรเตรียมแปรรูปลำไยคริสตัลเป็นลำไยอบแห้ง ลำไยสามรสและลำไยในน้ำเชื่อม เพื่อเพิ่มช่องทางการขายและเพิ่มทางเลือกให้กับลูกค้าด้วย ส่วนเกษตรกรรายใดสนใจสามารถเข้าไปกินลำไยคริสตัลได้ฟรีทุกวันไม่มีวันหยุด จนถึงปลายเดือนกรกฎาคมนี้หรือเข้าไปที่ FB สวนป้าสายหยุด จันทร์สว่าง และที่หมายเลขโทรศัพท์  086-4763349

นายรัชสิทธิ์ ธนาสุวเศรษฐ์ อายุ 38 ปีนักท่องเที่ยวชาวตำบลโคกหล่อ เมืองตรังกล่าวว่า ตนเพิ่งรู้จักว่านี่คือลำไยคริสตัล ปกติเคยกินแต่ลำไยทั่วไป แต่พอมากินลำไยตัวนี้ทำให้รู้ว่าอร่อย กรอบและไม่หวานเลี่ยนและมีกลิ่นทุเรียนด้วย ซึ่งปกติตนกินทุเรียนได้ แต่ถ้ามีกลิ่นแรง ๆกินไม่ได้ แต่พอกินปุ๊บรู้เลยว่ากลิ่นทุเรียน แต่อร่อยและกินเพลินแต่ยังเกรงใจเจ้าของสวน ซึ่งบอกให้กินได้ไม่อั้น และถ้าปลูกไว้ที่สวนแล้วอยากกินอะไรสด ๆ แล้วเด็ดมากินเลยมันจะฟินมาก วันนี้ได้สั่งซื้อไป 5 ต้น

นางสายหยุด จันทร์สว่าง เจ้าของสวนลำไยคริสตัลรายใหญ่ใน จ.ตรัง กล่าวว่า ที่นี่มีลำไยคริสตัลกว่า 700 ต้นที่มีอายุตั้งแต่ 2 ปีครึ่ง เริ่มให้ผลมาตั้งแต่อายุ 2 ปี ที่นี่มีความแปลกคือออกลูกตลอดทั้งปี รอบนี้เป็นรุ่นที่ 3-4 แล้วที่ออกในช่วงอายุ 2 ปีครึ่ง ตอนนี้ที่สวนไม่ได้ขายลูกเพราะอยากให้คนมาเที่ยวสวนได้ชมและชิม แล้วเอาเมล็ดมาเพาะ เพื่อขยายพันธุ์และจำหน่ายต้นกล้าให้กับผู้ที่มาเยือน นี่คือเหตุผลที่ไม่ขาย เพราะต้องการขยายพันธุ์ต่อ เป็นลำไยคริสตัลที่กำลังมาแรง อร่อย รสคล้ายเงาะ ลิ้นจี่ ลำไยแต่กลิ่นหอมออกทุเรียนอ่อน ๆ ไม่มีการใช้สารเคมีเพราะไม่มีโรคแมลงตัวไหนมารบกวนเลยสำหรับพืชตัวนี้ และปลูกเป็นร่มเงาผสมผสานกับพืชตัวอื่นได้ด้วย

แต่ละต้นจะให้ผลผลิต 3-4 กิโลหากเป็นตัวเล็ก แต่ถ้าอายุ 5 ปีขึ้นไปผลผลิตจะอยู่ที่ 30-40 กิโลกรัมและถ้าอายุ 10 ปีขึ้นไปผลผลิตจะอยู่ที่ 60-70 หรือเกือบ 100 กิโลก็มี ส่วนรสชาติมี 2 สีคือสีเขียวอมเหลืองกับสีม่วง ซึ่งทั้งสีม่วงจัมโบ้กับสีม่วงไข่ไก่ก็ไม่ได้ต่างกันมาก ซึ่งสีม่วงความหวานจะเยอะกว่าสีเขียว คนที่ไม่ชอบกินหวานก็จะหวานละมุนสำหรับสีเขียวอมเหลือง ถ้าหวานจัดก็ต้องสีม่วงจัมโบ้ โดยมีตลอดเกือบทั้งปี ด้วยสารอาหารที่เติมให้เขากินให้อิ่ม แล้วต้นไม้ก็จะสมบูรณ์ เขาก็จะออกลูกตลอด - 003