เกษตรกรพลิกสวนส้มโอท่าข่อย 3 ไร่ เปลี่ยนมาปลูกอินทผลัม แบบชีวภาพ เพิ่มมูลนกกระทา เพิ่มความหวานของผล ให้มีลูกใหญ่ เตรียมตัดจำหน่าย ช่วงปลายเดือน สร้างรายได้ไม่ต่ำกว่า 2 แสนบาท 

ต้นอินทผลัม อายุ 3 ปี ของสวนอินทผลัมพิจิตร ของ นายบุญเลิศ ทัดกำดัด เกษตรกร บ้านท่าพุดซา ตำบลโพธิ์ประทับช้าง อำเภอโพธิ์ประทับช้าง จังหวัดพิจิตร ที่กำลังให้ผลผลิต ทั้งสีเหลือง สีแดง เต็มต้น ต้นละประมาณ 50 กิโลกรัม สามารถเก็บจำหน่ายให้กับลูกค้าในช่วงปลายเดือน กรกฎาคมถึงเดือนสิงหาคม

โดยนายบุญเลิศ ทัดกำดัด กล่าวว่า พื้นที่เดิม จำนวน กว่า 3 ไร่ มีต้นส้มโอท่าข่อย ที่ปลูกไว้มีอายุมากในช่วงแรกจึงทำการบำรุงรักษาสวนส้มโอ ให้ฟื้นคืนมา แต่หลังจากบำรุงรักษา สวนส้มโอ 3-4 เดือน จึงเก็บผลผลผลิตส้มโอ แต่มีรายได้เข้าสวน เพียง 1-2 พันบาท ซึ่งไม่คุ้มกับการลงทุน ทั้งอุปกรณ์สวนกับแรงงานและค่าวัสดุ จึงใช้เวลาคิดเกือบเดือน จึงตัดสินใจ ลื้อสวนส้มโอท่าข่อยออก แล้วค่อยมาศึกษาวิธีปลูกอินทผลัม โดยเลือกสายพันธุ์บาฮีเหลืองกับบาฮีแดง จากจังหวัดกาญจนบุรี มาปลูกไว้ 80 ต้น

นายบุญเลิศ ทัดกำดัด กล่าวต่อว่าซึ่งในการปลูก จะมีระยะห่างของต้น 7-8 เมตร พื้นที่ 1 ไร่ ปลูกได้ 25-30 ต้น โดยช่วงแรกก็ทำการบำรุงรักษาต้น ด้วยการให้น้ำใส่ปุ๋ยบำรุงต้น ในช่วง 1-2 ปี แรกอย่างสม่ำเสมอ และระวังแมลงด้วง กับ เชื้อรา ที่คอยทำลายต้น ใช้เวลาปลูก2-3 ปี ซึ่งในการปลูกของทางสวน จะเน้นไปทางชีวภาพ ผสมกับ เคมี เพื่อลดต้นทุนปุ๋ยมีราคาสูง ซึ่งทางสวนจะเน้น ในการใส่ มูลของนกกระทา ในช่วงก่อนติดผล กับช่วง ผสมเกสร เพื่อให้ดินสมบูรณ์ และ เพิ่มรดชาดความหวานของผลอินทผลัม จึงเริ่มให้ผลผลิต ต้นละ 30-40 กิโลกรัม แล้วแค่อายุของต้น สามารถ เก็บจำหน่ายได้ถึงฤดูกาลไม่ต่ำกว่า 2 แสนบาท 

อินทผลัม จัดเป็นพืชตระกูลปาล์มชนิดหนึ่ง มีหลากหลายสายพันธุ์ เป็นพืชที่สามารถเจริญเติบโตได้เป็นอย่างดีในเขตที่มีอากาศร้อนและแห้งแล้งอย่างทะเลทราย โดยอินทผลัมมีถิ่นกำเนิดในแถบตะวันออกกลาง ประเทศที่ผลิตอินทผลัมรายใหญ่ได้แก่ อียิปต์ ซาอุดิอาระเบีย อิหร่าน อาหรับ แอลจีเรีย ผลไม้ประเภทนี้นอกจากให้พลังงานสูงแล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์เยอะมาก ที่สำคัญไม่มีคลอเลสเตอรอล และมีไขมันต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินที่สำคัญ ยกตัวอย่างเช่น วิตามินเอ วิตามินบี 1 บี 2 รวมทั้งบี 16 วิตามินเค แคลเซียม เหล็ก ซัลเฟอร์ ธาตุฟอสฟอรัส แมกนีเซียม แล้วก็แมงกานีส เป็นต้น นอกจากนั้นพวกเรายังพบสารอาหารจำพวกน้ำมันโวลาไทล์ ไฟเบอร์ แล้วก็เบต้าแคโรทีน ที่ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย แล้วก็ช่วยกำจัดสารอนุมูลอิสระภายในร่างกาย ลดการเกิดโรคเรื้องรัง เช่น โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคอัลไซเมอร์ และคุ้มครองการเกิดโรคมะเร็งได้เป็นอย่างดี

สำหรับ จัดเป็นพืชตระกูลปาล์มชนิดหนึ่ง มีหลากหลายสายพันธุ์ เป็นผลไม้ประเภทนี้นอกจากให้พลังงานสูงแล้ว ยังอุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์เยอะมาก ที่สำคัญไม่มีคลอเลสเตอรอล และมีไขมันต่ำ อุดมไปด้วยวิตามินที่สำคัญ ที่ช่วยกระตุ้นระบบขับถ่าย แล้วก็ช่วยกำจัดสารอนุมูลอิสระภายในร่างกาย ลดการเกิดโรคเรื้องรัง เช่น โรคหัวใจ โรคเบาหวาน โรคอัลไซเมอร์ และคุ้มครองการเกิดโรคมะเร็งได้เป็นอย่างดี

สวนอินทผลัมพิจิตร การันตีความหวาน และสามารถเก็บจำหน่ายให้กับลูกค้า   ในช่วงปลายเดือน กรกฎาคม ถึง เดือนสิงหาคม  โดยลูกค้า   เดินเที่ยวชมด้วยตนเองตามใจชอบ และต้องการสั่งซื้อลูกอินทผลัมหรือเยี่ยมชมสวน เพื่อหาความรู้ สามารถ ติดต่อได้ ที่ นายบุญเลิศ ทัดกำดัด  เกษตรกร บ้านท่าพุดซา ตำบลโพธิ์ประทับช้าง อำเภอโพธิ์ประทับช้าง จังหวัดพิจิตร โทร 081-6053447

.-008