เกษตรกรชาว ต.บางเป้า อ.กันตัง จ.ตรัง เลี้ยงแพะเนื้อและแพะนมรวมกันกว่า 110 ตัว ขายทั้งเนื้อแพะ นำนมแพะ มาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ สร้างรายได้ครึ่งแสนต่อเดือน จนกลายเป็นศูนย์เรียนรู้การเลี้ยงแพะรายใหญ่
9 สิงหาคม 2566 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่ซาชาฟาร์ม ฟาร์มเลี้ยงแพะรายใหญ่ เลขที่ 45 หมู่ที่ 7 ต.บางเป้า อ.กันตัง จ.ตรัง ซึ่งมีนายสุดดิน ซาชา อายุ 44 ปี เป็นเจ้าของฟาร์ม ได้เลี้ยงแพะเนื้อไว้ทั้งหมดกว่า 70 ตัว และแพะนมจำนวน 40 ตัว
โดยขายแพะเป็นตัวอายุตั้งแต่ 2-3 เดือน ราคาตัวละ 2,500-3,000 บาท และแม่พันธุ์แพะ ราคาตัวละ 4,000-5,000 บาท เพื่อให้เกษตรกรนำไปเลี้ยงต่อ และส่วนหนึ่งแปรรูปเป็นน้ำพริกเนื้อแพะ แกงแพะ มัสมั่นและข้าวหมกแพะ ส่วนแพะนม ขายเป็นนมแพะ พุดดิ้ง โยเกิร์ต โลชั่น สบู่และอื่นๆ ราคาตั้งแต่ 25-199 บาท สร้างรายได้ตั้งแต่ 40,000-50,000 บาทต่อเดือน
นอกจากนี้ ยังสอนให้เกษตรกรผู้เลี้ยงแพะ รู้จักการแปรรูปเนื้อแพะและนมแพะฟรีด้วย จนปัจจุบันกลายเป็นศูนย์เรียนรู้การเลี้ยงแพะรายใหญ่ในอำเภอกันตัง ทำให้มีเกษตรกรจากหลายจังหวัด รวมถึงนักท่องเที่ยวทั้งชาวไทยและชาวต่างประเทศ เช่น มาเลเซียและอินโดนีเซีย เดินทางไปศึกษาดูงานอย่างต่อเนื่อง เน้นการเลี้ยงแพะแบบปล่อยธรรมชาติ เสริมด้วยสมุนไพรใกล้บ้าน เช่น ใบกระถิน ทางปาล์มน้ำมัน หยวกกล้วย และฟ้าทะลายโจร เพื่อเสริมภูมิคุ้มกันโรค
ซึ่งเกษตรกรเคยได้รับรางวัลชนะเลิศการประกวดผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางจากน้ำนมแพะ ในงานแพะแห่งชาติ ซึ่งจัดขึ้นจ.ภูเก็ตเมื่อปี 2562 ทำให้เกษตรกรได้ขยายฐานการเรียนรู้เพิ่มมากขึ้น และเป็นฟาร์มเลี้ยงแพะรายใหญ่ในอำเภอกันตัง จ.ตรัง โดยมีแพะให้เลือกชมและเลือกซื้อหลากหลายสายพันธุ์ ซึ่งมีประสบการณ์การเลี้ยงแพะจากรุ่นพ่อสู่รุ่นลูกมาแล้วไม่ต่ำกว่า 30 ปี ส่วนใครสนใจสามารถติดต่อได้ที่หมายเลขโทรศัพท์ 081 272 6028
นายสุดดิน ซาชา เจ้าของซาชาฟาร์ม กล่าวว่า ตนเลี้ยงแพะเนื้อไว้จำนวน 70 ตัวและแพะนมจำนวน 40 ตัวรายได้มาจากการเลี้ยงและการแปรรูป เช่น แกงแพง ข้าวหมกแพะ มัสมั่นต่างๆ และน้ำพริกเนื้อแพะ ส่วนแพะนมนำมาทำผลิตภัณฑ์ สบู่ โลชั่น น้ำนมแพะที่เด็กและผู้ใหญ่ทานได้ เพราะเป็นโปรตีนชั้นยอดกว่านมวัว
ปัจจุบันเด็กที่คลอดออกมาเป็นโรคภูมิแพ้หรือหอบหืดใช้นมแพะใช้ได้ ส่วนรายได้เดือนละประมาณ 4-5 หมื่นบาท จากการขายแม่พันธุ์และน้ำนมแพะด้วย ส่วนตลาดความต้องการ คนรักสวยรักงามและคนแพ้นมวัวก็มาทานนมแพะ โดยไม่ต้องซื้อเป็นนมผงแต่มาซื้อเป็นนมสดจากฟาร์มได้ ซึ่งแพะเราเลี้ยงแบบธรรมชาติไม่ใช้อาหารข้นมากเกินไป โดยให้กินหญ้าสด ทางปาล์ม ใบกระถิน และหญ้าแห้ง.012
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี