18 กันยายน 2566 เว็บไซต์รวบรวมสูตรอาหารและรีวิวจากนักวิจารณ์อาหารทั่วโลก TasteAtlas ได้ประกาศผลการจัดอันดับ “Best Stir-Fries in the World 2023” หรือ อาหารจานผัดที่ดีที่สุดในโลก ประจำเดือนกันยายน 2566

โดยเมนูที่ชนะเลิศอันดับ 1 อาหารจานผัดที่ดีที่สุดในโลก ได้แก่ “ผัดกะเพรา” จากการคัดเลือกจาก 50 อาหารจานผัดที่ดีที่สุดในโลก ซึ่งผัดกระเพราได้คะแนนสูงสุด นั่นก็คือ 4.8 คะแนน อีกทั้งผัดกระเพรายังเป็นหนึ่งในเมนูอาหารที่ชาวต่างชาติชอบสั่งที่สุดในประเทศไทยด้วย

โดยทาง ‘TasteAtlas’ ยังบรรยายว่า ผัดกะเพราเป็นอาหารจานเดียวที่ชาวต่างชาติสั่งมากที่สุดในประเทศไทย และปัจจุบันผัดกะเพราครองตำแหน่งอันดับ 1 อาหารจานผัดที่ดีที่สุดของโลกที่น่าสนใจคือผัดกะเพราจัดเป็นเมนูยอดนิยมอันดับที่ 4 ที่ชาวต่างชาติสั่งในประเทศไทย นอกจากนี้ยังมีเมนูอาหารไทย ติดอันดับอาหารจานผัดที่ดีที่สุดในโลก ได้แก่ 

อันดับ 8 ผัดไทย

อันดับ 19 ผัดซีอิ๊ว

อันดับ 23 คั่วกลิ้ง

อันดับ 44 ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

โดยทั้งคนไทยและคนต่างชาติเข้ามากดถูกใจ กดแชร์ และแสดงความคิดเห็นกันสนั่น ด้านคนไทยส่วนใหญ่คอมเมนต์แสดงความภูมิใจที่อาหารไทยไปสู่สายตาชาวโลก และยังเป็นอาหารจานผัดที่ถูกลงความเห็นว่าดีที่สุดในโลก