อาหารยอดฮิตเทศกาลส่งทายปีเก่า ต้อนรับปีใหม่ ที่เมืองท่องเที่ยวริมเขื่อนลำปาว อำเภอสหัสขันธ์ จังหวัดกาฬสินธุ์ เมนูสุดฮิตต้มยำกุ้ง หลังได้ขึ้นทะเบียนเป็นมรดกวัฒนธรรมโลก กับยูเนสโก ทำยอดขายพุ่งขณะที่ราคากุ้งขายส่งอยู่ที่ 300-350 บาท
30 ธันวาคม 2567 บรรยากาศช่วงวันหยุดยาวเทศกาลปีใหม่ บริเวณริมเขื่อนลำปาวซึ่งมีแพอาหารบริการนักท่องเที่ยวมีความคึกคักอย่างมาก โดยมีประชาชนใช้ห่วงเวลาสำคัญพาครอบครัวรับประทานอาหาร ชมวิวริมเขื่อนลำปาว และออกท่องเที่ยวในสถานที่ท่องเที่ยวต่างๆและไหว้พระขอพรช่วงปีใหม่จำนวนมาก
เช่นเดียวกับที่แพไดโนเสาร์สะพานเทพสุดา บรรยากาศนักท่องเที่ยวมานั่งชมวิว รับประทานอาหารเริ่มคึกคัก แม้ว่ากำลังซื้อจะน้อยลงแต่นักท่องเที่ยวยังเลือกรับประทานอาหารเมนูพิเศษสำหรับครอบครัว ไม่ว่าจะเป็นเมนูปลาเผาส้มตำ ปลาทอด แต่ยอดขายสูงสุดปีนี้ยกให้เมนู ต้มยำกุ้ง และกุ้งเผา อาจจะเป็นเพราะเมนูต้มยำกุ้งได้ขึ้นทะเบียนเป็มรดกวัฒนธรรมโลกกับยูเนสโก ซึ่งมีทั้งชาวต่างชาติและคนไทยที่นิยมสั่งรับประทานเป็นอาหารรสแซ่บ
นางพรรณี พละเดช แม่ครัว กล่าวว่า อาหารที่แพส่วนใหญ่ที่ลูกค้าสั่งประจำคือเมนูปลา ซึ่งที่แพไดโนเสาร์จะใช้ปลาจากเขื่อนลำปาวเป็นหลักในการประกอบอาหารเมนูต่างๆ ไม่ว่าจะป็นเมนูปลาเขื่อนทอด ปลาส้มทอด ต้มยำปลาคัง ปลาเนื้ออ่อน แต่ที่นิยมสั่งมากที่สุดจะเป็นเมนูต้มยำกุ้ง ที่น่าจะเป็นผลมาจากการได้รับรองจากยูเนสโก เป็นเมนูอาหารที่ดังระดับโลก ซึ่งที่แพไดโนเสาร์จะมีชาวต่างชาติแวะวเยนมาบ่อย เลยทำให้มียอดสั่งเพิ่มขึ้น ในส่วนประกอบของต้มยำกุ้งทางร้านใช้วัตถุดิบอย่างดี
โดยเฉพาะข่า ตะไคร้ จะสั่งของเกษตรกรที่ปลูกพืชปลอดสาร และกลุ่มเกษตรอินทรีย์ในพื้นที่เป็นหลัก ส่วนเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมรองลงมาเป็นกุ้งเผา ปลานิลเผา ที่เสิร์ฟพร้อมผักสด และน้ำจิ้มแซ่บๆ ทางร้านยังมีเมนูอีกหลายหลายพร้อมบริการไม่ว่าจะเป็นเมี่ยงปลาส้มอำเภอเก่า ปลาทอดสมุนไพร และส้มตำรสเด็ด ซึ่งมาใช้บริการได้ตั้งแต่เวลา 09.00 – 21.00 น. ตลอดช่วงเทศกาลส่งท้ายปีเก่าต้อนรับปีใหม่
สำหรับอำเภอสหัสขันธ์ เป็นพื้นที่ที่มีแหล่งท่องเที่ยวเชื่อมโยงกันหลายแห่ง โดยมีจุดศูนย์กลางอยู่ที่พิพิธภัณฑ์สิรินธร หรือพิพิธภัณฑ์ไดโนเสาร์ ซึ่งเปิดให้เข้าชมฟรี ในช่วงเทศกาลปีใหม่ มียอดเข้าชมในระหว่างวันที่ 28-29 ธ.ค.67 แล้วกว่า 6,000 คน ขณะที่วัดพุทธาวาสภูสิงห์ และวัดพุทธนิมิต(ภูค่าว) ก็มีนักท่องเที่ยวค่อนข้างหนาแน่น ส่วนมากจะเดินทางไปไหว้พระขอพรและทำบุญ เนื่องในเทศกาลปีใหม่ ขณะที่บริเวณสะพานเทพสุดา ริมเขื่อนลำปาว มีนักท่องเที่ยวมาชมวิวและถ่ายภาพริมเขื่อนจำนวนมาก
โปรดอ่านก่อนแสดงความคิดเห็น
1.กรุณาใช้ถ้อยคำที่ สุภาพ เหมาะสม ไม่ใช้ ถ้อยคำหยาบคาย ดูหมิ่น ส่อเสียด ให้ร้ายผู้อื่น สร้างความแตกแยกในสังคม งดการใช้ถ้อยคำที่ดูหมิ่นหรือยุยงให้เกลียดชังสถาบันชาติ ศาสนา พระมหากษัตริย์
2.หากพบข้อความที่ไม่เหมาะสม สามารถแจ้งได้ที่อีเมล์ online@naewna.com โดยทีมงานและผู้จัดทำเว็บไซด์ www.naewna.com ขอสงวนสิทธิ์ในการลบความคิดเห็นที่พิจารณาแล้วว่าไม่เหมาะสม โดยไม่ต้องชี้แจงเหตุผลใดๆ ทุกกรณี
3.ขอบเขตความรับผิดชอบของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ อยู่ที่เนื้อหาข่าวสารที่นำเสนอเท่านั้น หากมีข้อความหรือความคิดเห็นใดที่ขัดต่อข้อ 1 ถือว่าเป็นกระทำนอกเหนือเจตนาของทีมงานและผู้ดำเนินการจัดทำเว็บไซด์ และไม่เป็นเหตุอันต้องรับผิดทางกฎหมายในทุกกรณี