ชาวบ้านโอด

ไข่ไก่ราคาพุ่งฟองละ6บาท

แพงทั่วปท.ในรอบ20ปี

ผู้ค้าบ่นอุบยอดขายหด

วอนรบ.ใหม่ช่วยเหลือ

ชาวบ้าน-พ่อค้าแม่ค้าโอดลั่นทั่วปท.ราคาไข่ไก่พุ่งไม่หยุด ล่าสุดปรับขึ้นอีกแผงละ 3 บาท ส่งผลกระทบต่อกำลังซื้อของประชาชน ผู้ค้ายอดขายตกฮวบ ขณะที่ฟาร์มเลี้ยงไก่ไข่แจ้งราคายังปรับขึ้นได้อีก วอนรัฐบาลใหม่เข้ามาช่วยแก้ปัญหาให้ด้วย

เมื่อวันที่ 11มิถุนายน ผู้สื่อข่าวลงพื้นที่สำรวจราคาสินค้าอุปโภคบริโภคหลายจังหวัดพบว่า ราคาไข่ไก่ปรับขึ้นราคาต่อเนื่อง ส่งผลกระทบต่อกำลังซื้อของประชาชน พ่อค้าแม่ค้าเดือดร้อนจากยอดขายที่ตกลงมาก อย่างที่ร้านไข่ไก่สดบริเวณตรงข้ามตลาดหนองไผ่ศิลา ต.ศิลา อ.เมือง จ.ขอนแก่น พบว่า ราคาจำหน่ายไข่ไก่ปรับราคาขึ้นต่อเนื่อง ตั้งแต่ต้นเดือนมิถุนายนที่ผ่านมา ล่าสุดปรับขึ้นแผงละ 3 บาท โดยเฉพาะไข่ไก่เบอร์0 ราคาจำหน่ายวันนี้แผงละ145 บาท ขายปลีกฟองละ6บาท จากเดิมราคาจำหน่ายไม่เคยเกิน 140 บาท

สอบถามนายมีชัย อายุ 65 ปี เจ้าของร้านขายไข่ไก่เผยว่า ขายไข่ไก่มานานกว่า 20 ปี แต่ ราคาไข่ไก่ขณะนี้ถือว่าแพงที่สุดเท่าที่เคยขายมา ยังไม่เคยเจอราคาไข่ไก่แพงเท่านี้มาก่อน ที่ผ่านมาแพงมากสุดก็ประมาณแผงละ 140 เท่านั้น แต่ตอนนี้ไข่ไก่เบอร์0 แผงละ 145 บาท ขายปลีกฟองละ 6 บาท ไข่ไก่เบอร์ 1 แผงละ 135บาท ขายปลีกฟองละ 4.50 บาท ไข่ไก่เบอร์ 2 แผงละ 130 บาท ขายปลีกฟองละ 4.33 บาท ไข่ไก่เบอร์3 แผงละ 125บาท ขายปลีกฟองละ 4.16 บาท

นายมีชัยเผยต่อว่า ทางฟาร์มแจ้งว่าไข่ขาด เนื่องจากอยู่ในช่วงปลดไก่ถึงรอบที่ต้องเปลี่ยนแม่ไก่ชุดใหม่เข้ามา จึงทำให้ช่วงนี้ไข่ไก่ขาดตลาด อีกทั้ง ยังคงส่งออกต่างประเทศ ส่วนที่เป็นช่วงเปิดภาคเรียนคงไม่เกี่ยว เพราะไข่ทยอยขึ้นราคามาตั้งแต่ก่อนเปิดเทอมแล้ว อีกทั้ง ฟาร์มยังแจ้งว่าราคาอาจปรับขึ้นได้อีก

ที่จ.นครราชสีมา ผู้สื่อข่าวสำรวจราคาไข่เป็ด และไข่ไก่ ในตลาดสดแม่กิมเฮง ในเขตเทศบาลนครนครราชสีมา ผู้ค้าแผงขายปลีกไข่เป็ดและไข่ไก่กล่าวเป็นเสียงเดียวกันว่า ตอนนี้ไข่เป็ดและไข่ไก่ขายได้น้อยลง เพราะราคาสูงขึ้น เนื่องจากไข่ไก่หน้าฟาร์ม ปรับขึ้นไปแล้วถึง 6 ครั้ง ครั้งล่าสุด เมื่อวันที่ 15 พฤษภาคมที่ผ่านมา โดยไข่ไก่คละหน้าฟาร์มอยู่ที่ฟองละ 3.80 บาท ส่วนไข่เป็ดคละหน้าฟาร์ม ตกฟองละ 5.30 บาท ราคาที่ปรับสูงขึ้นทั้งไข่ไก่และไข่เป็ด ส่งผลกระทบทั้งแม่ค้า พ่อค้า และกลุ่มผู้บริโภคที่มีรายได้น้อย เพราะไข่เป็ด ไข่ไก่ ถือเป็นสินค้าโปรตีนที่จำเป็นของกลุ่มผู้มีรายได้น้อย เนื่องจากราคาไม่แพง เข้าถึงได้ มีประโยชน์ นำไปประกอบอาหารได้หลายชนิด แต่มาระยะนี้ ทั้งไข่เป็ดและไข่ไก่ปรับราคาสูงขึ้น ทำให้ลูกค้าขาประจำส่วนใหญ่ลดการซื้อไข่ไปบริโภคลงมากกว่า 20% จึงอยากฝากถึงว่าที่รัฐบาลชุดใหม่ให้ช่วยเหลือทำให้ราคาไข่เป็ด ไข่ไก่ ลดลงกว่านี้

เช่นเดียวกับ ที่อ.หนองฉาง จ.อุทัยธานี ร้านเล็กไข่สด ซึ่งขายไข่ไก่ทั้งปลีกและส่ง หลังราคาไข่ไก่ปรับราคาทั้งหน้าฟาร์ม และร้านค้าส่งขึ้นมาหลายครั้งตั้งแต่ช่วงกลางเดือนพฤษภาคมที่ผ่านมา ถึงขณะนี้เกือบครบ 1 เดือน พบ ไข่ไก่ปรับราคาขึ้นมาเฉลี่ยครั้งละ 2-6 บาทต่อแผง ส่งผลให้ราคาขายปลีกไข่ไก่ต่อแผง 30 ฟอง ขยับราคาขึ้นมาประมาณ 5-10 บาทต่อแผง จากเมนูไข่ไก่ที่เป็นอาหารให้คุณค่า ช่วยให้ทุกคนโดยเฉพาะกลุ่มผู้มีรายได้น้อยมีกำลังซื้อกินกันได้สบาย แต่ตอนนี้ราคาไข่ไก่เกือบจะเท่ากับราคาเนื้อหมูเกือบ 1 กิโลกรัม

ผู้สื่อข่าวรายงานเพิ่มเติมว่า จากการเก็บข้อมูลราคาไก่ไข่ ที่ร้านเล็กไข่สด จากวันที่ 15 พฤษภาคม กับวันที่ 11 มิถุนายน พบราคาไข่ไก่ วันนี้ (11 มิถุนายน) ไข่ไก่เบอร์ 1 อยู่ที่แผงละ 140 บาท เบอร์ 2 แผงละ 130 บาท เบอร์ 3 แผงละ 125 บาท และ เบอร์ 4 แผงละ 120 บาท ส่วนราคาแบ่งขายปลีก 10 ฟองอยู่ที่ 40-55 บาท ส่วนราคาไข่ไก่เมื่อวันที่ 15 พฤษภาคมที่ผ่านมา ไข่ไก่เบอร์ 1 อยู่ที่ราคาแผงละ 135 บาท เบอร์ 2 แผงละ 125 บาท เบอร์ 3 แผงละ 120 บาท และเบอร์ 5 แผงละ 90 บาท ส่งผลให้ทางร้านต้องปรับการรับไข่ไก่มาขาย โดยเฉพาะการงดรับไข่ไก่เบอร์ 0 ชั่วคราว เพื่อลดความเสี่ยงด้านราคา

สอบถามนายดำ เจ้าของร้านเล็กไข่สดกล่าวว่า ต้องยอมรับว่าปีนี้ไข่ไก่ถือว่าแพงที่สุดเป็นประวัติการณ์เท่าที่เคยขายไข่ไก่มาหลายสิบปี ชาวบ้านที่หาเช้ากินค่ำที่เคยซื้อไข่ไก่ได้สบาย ตอนนี้ต่างลดปริมาณลง อย่างไข่ไก่คละหรือไข่ไก่ที่ประมาณเบอร์ 3 หน้าฟาร์มตอนนี้ ราคาขึ้นไปถึงฟองละ 3.80 บาทแล้ว และเร็วๆนี้จะปรับขึ้นเป็น 4 บาทแน่นอน ส่วนไข่ไก่ทุกเบอร์ก็ต้องขยับราคาขึ้นตามไปด้วย

นายดำกล่าวอีกว่า ไข่ไก่เบอร์ 0 ซึ่งเป็นไข่ไก่ที่ราคาแพงที่สุด ตอนนี้ที่ร้านต้องหยุดรับมาขายชั่วคราว เพราะลูกค้าสู้ราคาไม่ไหว ตอนนี้ลูกค้าจะซื้อไข่ไก่ที่เบอร์เล็กกันเป็นหลัก โดยเฉพาะ พ่อค้า แม่ค้า อาหารตามสั่ง และร้านที่ทำขนมหวาน ส่วนชาวบ้านทั่วไป และผู้ที่รายได้น้อยยังคงซื้อไข่ไก่กันอยู่แต่ลดปริมาณลง จากเคยซื้อครั้งละ1แผง ลดลงเหลือซื้อครั้งละ5-10ฟอง

วันเดียวกัน ผู้สื่อข่าวได้สำรวจตลาดสดสตาร์ ซึ่งเป็นตลาดสดที่ใหญ่สุดใน จ.ระยอง เพื่อตรวจสอบราคาไข่ไก่ หลังมีข่าวว่า ราคาพุ่งสูงเป็นประวัติการณ์ โดยที่ร้านเติมทรัพย์ไข่สด ซึ่งเป็นร้านขายไข่รายใหญ่ของ น.ส.วิสัญศยา มุกดาสนิท เปิดเผยว่า ในรอบ 1เดือนที่ผ่านมา ราคาไข่ไก่ทุกขนาดได้ปรับขึ้นราคาถึง 3 รอบ โดยขึ้นราคารอบละ 6 บาท รวมขึ้นราคาแผงละ 18บาททุกขนาด โดยมีราคาในปัจจุบัน ดังนี้ ไข่ไก่เบอร์ 0 ราคา 140 บาท เบอร์ 1 ราคา 130 บาท เบอร์2 ราคา 125 บาท เบอร์ 3 ราคา 120 บาท เบอร์ 4 ราคา 110 บาท และ เบอร์ 5 ราคา 105 บาท ส่วนไข่เป็ด ราคาเพิ่มขึ้นแผงละ 18 บาทเช่นกัน โดยทางร้านไม่ได้เป็นคนขึ้นราคาเอง แต่ราคาหน้าฟาร์มปรับขึ้น โดยแจ้งสาเหตุที่ขึ้นเพราะราคาอาหารสัตว์ขึ้นราคาสูง และ ช่วงฤดูร้อน แม่ไก่จะไข่น้อยลง ก็เห็นใจลูกค้า โดยเฉพาะร้านอาหารตามสั่ง ร้านข้าวแกง และ ร้านที่ต้องใช้ไข่เป็นวัตถุดิบ ได้รับผลกระทบมาก บางรายก็ได้เลือกซื้อไข่บุบ หรือ ไข่เปลือกกระเทาะหรือแตก ไปแทนเพราะจะมีราคาที่ถูกลงมาก

ด้าน นางลม สืบสุนทร แม่ค้าขายไข่ไก่ เปิดเผยว่า ราคาไข่ไก่ ไข่เป็ด พุ่งสูงขึ้นมาก ลูกค้าบ่นทุกราย แต่ก็ไม่รู้จะช่วยได้อย่างไร ในเมื่อราคาส่งมาสูงก็เพิ่มตามไป ทราบว่าทางฟาร์มแจ้งว่า อาหารสัตว์แพงขึ้น รวมถึงอากาศร้อน แม้ไก่จะไข่น้อยลง จึงเป็นสาหตุของไข่แพง

นางสมศรี สุทธิพงศ์ แม่ค้าขายข้าวแกง กล่าวว่า ราคาไข่ไก่ขึ้นราคา กระทบต่อต้นทุนอย่างมาก โดยทางร้านยังขายไข่ดาว ไข่ต้ม ไข่พะโล้ ใบละ 10 บาท ข้าวราดแกงพร้อมไข่ 45 บาท ยังบ่นในโซเชียลว่าแพง ซึ่งคงามจริงแล้วควรเห็นใจแม่ค้าด้วย เพราะข้าวของทุกอย่างขึ้นราคาหมด ไม่ว่าจะเป็นน้ำตาล และ ไข่ไก่ ซึ่งจะไม่ขอปรับราคาขึ้น ก็ต้องแบกรับภาระต้นทุนที่สูงขึ้น ก็ได้แต่หวังว่าราคาสินค้า ราคาไข่ จะปรับราคาลงมาอยู่ในเกณฑ์ปกติ

ทั้งนี้ แม่ค้าเบเกอรี่และแม่ค้าขนม ในตลาดระยอง ที่ต่างก็ต้องแบกต้นทุนไปก่อน แต่ก็ยังไม่ขึ้นราคาสินค้าที่ขาย ก็ได้แต่หวังว่า ราคาไข่ไก่จะไม่พุ่งสูงขึ้นไปกว่านี้ พร้อมทั้งวิงวอนให้หน่วยงานภาครัฐที่เกี่ยวข้องเข้ามาตรวจสอบ และช่วยพยุงราคาไข่ อย่าให้ราคาพุ่งสูงขึ้นไปอีก แค่นี้ก็ถือว่าแพงมากแล้ว