มหาวิทยาลัยสวนดุสิต โดยสำนักวิทยบริการและเทคโนโลยีสารสนเทศ ร่วมกับสำนักกิจการพิเศษครัวสวนดุสิต สวนดุสิตโพล กองพัฒนานักศึกษา ศูนย์สนเทศแนะแนวการศึกษาและอาชีพ จัดโครงการ “อิ่มท้องสมองแล่นเพื่อนักศึกษา” โดยมีผู้บริหาร อาจารย์ และบุคลากรของมหาวิทยาลัยสวนดุสิต ร่วมเป็นผู้สนับสนุนค่าอาหารโครงการอิ่มท้องสมองแล่นเพื่อนักศึกษา เพื่อให้บริการอาหารเพิ่มเติมแก่นักศึกษาให้ได้รับประทานอาหารที่เหมาะสมเพียงพอกับความต้องการของร่างกาย เป็นสวัสดิการและช่วยลดค่าครองชีพให้แก่นักศึกษา  รวมถึงเป็นกิจกรรมที่สร้างการมีส่วนร่วม และการแบ่งปันของผู้บริหาร อาจารย์ และบุคลากร ในการร่วมเป็นผู้สนับสนุนค่าอาหารในโครงการอิ่มท้องสมองแล่น

น.ส.สากีรา มะลี นักศึกษาสาขาวิชาจิตวิทยาอุตสาหกรรมและองค์การ กล่าวว่า เป็นโครงการที่ดีมากๆ ที่ทางมหาวิทยาลัยฯได้จัดให้กับนักศึกษาทุกคน ซึ่งตนเป็นนักศึกษาอิสลามก็สามารถทานได้ด้วย ซึ่งเลือกเมนูเป็น แกงจืดเต้าหู้ไข่ และไก่ทอด เป็นอาหารมื้อเช้า ซึ่งช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายได้ จึงฝากขอบคุณผู้บริหาร และ ผู้ร่วมสนับสนุนค่าอาหารทุกท่านจากใจจริงค่ะ

ต่อด้วย น.ส.สุภัสสรา  เรืองทอง  นักศึกษาคณะพยาบาลศาสตร์ กล่าวเสริมว่า  สำหรับตนแล้ว โครงการนี้ช่วยลดค่าใช้จ่ายได้มาก เพื่อนๆนักศึกษาคนไหนที่อาจจะมีเงินใช้ไม่พอ ก็สามารถแวะมาทานได้  เพราะนักศึกษาจ่ายเพียง 10 บาท (เพื่อซื้อข้าวเปล่าเท่านั้น) เลยอยากเชิญชวนให้เพื่อนๆมาทานกันเยอะๆ เพราะสามารถลดค่าใช้จ่ายได้จริงค่ะ นำเงินที่เหลือไปไว้ซื้ออุปกรณ์การเรียน หรือของใช้ในชีวิตประจำวันได้  จึงอยากขอบคุณทุกๆท่าน ที่ร่วมแบ่งปันในครั้งนี้

ส่วน น.ส.นลพรรณ อารีย์รัตนะนคร นักศึกษาพิการเรียนร่วม สาขาวิชาเทคโนโลยีสารสนเทศ   กล่าวต่อว่า ตนเองรู้สึกว่าโครงการนี้สามารถทำให้ตนลดค่าใช้จ่ายได้  และเป็นโครงการที่ดีเหมาะสมกับนักศึกษา และมองว่าเมนูอาหารมีเนื้อสัตว์ที่เพียงพอแล้ว อยากให้เพิ่มอาหารที่มีส่วนผสมของผักให้มากขึ้น หากนักศึกษาคนไหนยังไม่รู้ว่ามีโครงการนี้ ก็อยากเชิญชวนมาทานอาหารได้ ทุกวันพุธ จ่ายเพียงแค่ 10 บาท ก็อิ่มท้องและมีแรงเรียนแล้วค่ะ

สุดท้าย นายธีร์ภวิศ ศรีนาเครือธนัต นักศึกษาสาขาวิชานิติศาสตร์ กล่าวปิดท้ายว่า  เป็นมื้ออาหารที่สบายกระเป๋ามากครับ เพราะจ่ายแค่ 10 บาท แต่สามารถกินอาหารได้หลายเมนู ช่วยทำให้เราอิ่มท้อง และยังประหยัดค่าใช้จ่ายอีกด้วย ผมอยากขอบคุณผู้บริหาร และผู้สนับสนุนทุกท่านที่ร่วมแบ่งปันครับ

โครงการ “อิ่มท้องสมองแล่นเพื่อนักศึกษา” เมนูอาหารในแต่ละสัปดาห์จะหมุนเวียน เปลี่ยนไปเรื่อยๆ อาทิ ไก่ทอด หมูทอดทรงเครื่อง ไข่เจียวหนานุ่มแหนม ไข่พะโล้  ต้มจืดลูกกรอก ฯลฯ หรือแม้แต่อาหารอิสลาม เราก็มีเช่นกัน พร้อมใส่ใจเคุณค่าทางโภชนาการอาหารทุกเมนู อาทิ ฉู่ฉี่ไข่ต้มยาง  ยำไข่ต้มยางมะตูม ไก่กระเทียม แกงจืดเต้าหู้ไข่  เป็นต้น ซึ่งโครงกาอิ่มท้องสมองแล่นเพื่อนักศึกษา มีกำหนดจัดขึ้นทุกวันพุธ จำนวน 16 สัปดาห์ ตั้งแต่วันที่ 29 พฤษภาคม - 7 กันยายน 2567 นี้  ณ ครัวสวนดุสิต อาคาคร 11 และ ร้านอาหารอิสลาม (ฟู้ดสตรีท)

-(016)