ตลาดพลูโฉมใหม่ ศูนย์รวมอาหารร้านเด็ดเจ้าดังเชื่อมย่านแหล่งท่องเที่ยววิถีชุมชน ดันสู่ Premium Market ปี’68

วันที่ 3 ก.พ. 2568 นายศานนท์ หวังสร้างบุญ รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร เป็นประธานเปิดตลาดพลู หรือตลาดรัชดาภิเษกเดิม เขตธนบุรี อย่างเป็นทางการ โดยมี นายต่อศักดิ์ โชติมงคล ประธานที่ปรึกษาของผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร นางสาวฐาปนีย์เกียรติไพบูลย์ ผู้ว่าการการท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย พร้อมคณะผู้บริหารกทม. สำนักงานตลาดกรุงเทพมหานคร สำนักงานเขตธนบุรี กรรมการบริหารตลาด ผู้ทำการค้าประชาชนในพื้นที่ และหน่วยงานเกี่ยวข้อง ร่วมงานณ บริเวณด้านหน้าตลาดพลู เขตธนบุรี

รองผู้ว่าราชการกรุงเทพมหานคร กล่าวว่า ตลาดพลู หรือตลาดรัชดาภิเษกเดิมเป็นตลาดเก่าแก่ที่ทำการค้ามาอย่างยาวนาน ปัจจุบันโครงสร้างมีสภาพที่ชำรุดทรุดโทรม สำนักงานตลาดกรุงเทพมหานคร จึงได้ปรับปรุงตลาดโฉมใหม่ ให้ทันสมัย ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค ชูจุดเด่นด้านอาหารเทกโฮม เพื่อดึงดูดผู้บริโภค นักท่องเที่ยวทั้งชาวไทย และชาวต่างชาติ มีแผงค้าทั้งหมด 128 แผงค้า จัดทำเป็นศูนย์อาหารขนาดกลางไว้บริการ จำหน่ายอาหารสำเร็จรูปพร้อมรับประทาน อาหารตามสั่ง ขนมหวาน มีที่นั่งสำหรับรับประทาน นอกจากนี้ ยังมีส่วนตลาดสด ผักสด ผลไม้ และของเบ็ดเตล็ด รวมทั้งมีจุดพักคอยต่อรถโดยสารสาธารณะไว้ให้บริการอยู่ด้านหน้าตลาด อีกทั้งยกระดับด้านความสะอาดของห้องสุขาเป็นแบบพรีเมียม สำหรับคุณภาพด้านสุขาภิบาลตลาดและสิ่งแวดล้อม ได้ติดตั้งบ่อพักขนาดย่อยสำหรับแผงค้าขายอาหารทุกแผง เพื่อดักไขมันก่อนระบายสู่ท่อบำบัดน้ำเสีย ซึ่งจะไม่สร้างผลกระทบในการระบายน้ำสู่ท่อน้ำสาธารณะแต่อย่างใด ตลาดพลู หรือตลาดรัชดาภิเษกเดิม เปิดให้บริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 05.00 น. เป็นต้นไป อนาคตตั้งเป้าให้เป็นตลาด Premium Market ของกรุงเทพมหานคร ปี 2568

“มนต์เสน่ห์ของตลาดพลู หรือตลาดรัชดาภิเษกเดิม และชุมชนในละแวกใกล้เคียงถือว่าเป็นพื้นที่วิถีชุมชนที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว ซึ่งสอดคล้องกับโครงการพัฒนาย่านสร้างสรรค์กระตุ้นเศรษฐกิจกรุงเทพมหานคร เป้าหมายเพื่อให้เกิดอัตลักษณ์ของย่านอย่างชัดเจน สร้างการจดจำให้นักท่องเที่ยวและผู้มาเยือน รวมถึงส่งเสริมเศรษฐกิจฐานราก เกิดเศรษฐกิจหมุนเวียนในชุมชน เช่น การจัดการท่องเที่ยววิถีชุมชน ตลาดนัดวัฒนธรรมถนนคนเดิน ชุมชนตระหนักรู้ถึงการพัฒนาการท่องเที่ยวอย่างยั่งยืน ต้องเริ่มต้นและขับเคลื่อนโดยประชาชนเป็นสำคัญ ซึ่งจะเกิดความร่วมมือสร้างการมีส่วนร่วมของคนในพื้นที่ เพื่อช่วยกันขับเคลื่อนย่านสร้างสรรค์ให้เกิดความยั่งยืนต่อไป” รองผู้ว่าฯ ศานนท์ กล่าว

สำหรับตลาดพลู หรือตลาดรัชดาภิเษกเดิม เป็นตลาดเก่าแก่ที่เปิดให้บริการแก่ประชาชนทั่วไป และในชุมชนละแวกใกล้เคียงมายาวนานกว่า 37 ปี มีลักษณะทางกายภาพเก่า แผงค้าชำรุดทรุดโทรมตามกาลเวลาไม่เอื้ออำนวยต่อการทำการค้าของผู้ค้า และการเข้ามาเลือกซื้อสินค้าของผู้บริโภค สำนักงานตลาดกรุงเทพมหานครจึงได้ดำเนินโครงการพัฒนาตลาดพลู เขตธนบุรี โดยให้สิทธิเอกชนเข้ามาปรับปรุงและบริหารตลาดระยะเวลา 3 ปี โดยมีการปรับปรุงแผงค้า จัดทำพื้น Epoxy รางระบายน้ำ ระบบไฟฟ้า ระบบประปา ระบบบำบัดน้ำเสีย และการบริหารจัดการขยะ เพื่อให้ตลาดถูกหลักสุขาภิบาลสิ่งแวดล้อมและได้มาตรฐานของตลาด มีรูปแบบตลาดที่สวยงาม ช่วยยกระดับตลาดให้เป็นทางเลือกใหม่ สำหรับประชาชนในการมาท่องเที่ยว เลือกซื้อสินค้าอุปโภค-บริโภค และสนองนโยบายของกรุงเทพมหานคร ในการพัฒนาย่านตลาดพลู เพื่อสร้างสรรค์การกระตุ้นเศรษฐกิจ การท่องเที่ยว โดยได้ปรับปรุงแล้วเสร็จและจะนำเข้ารับการคัดเลือกให้เป็น Premium Market ของกรุงเทพมหานครต่อไป