มุกดาหารจัดมหกรรมประกวดควายไทยลุ่มน้ำโขงครั้งที่ 2 สร้างแรงบันดาลใจให้เกษตรกรกลับมาอนุรักษ์อาชีพเลี้ยงกระบือ กระตุ้นการพัฒนาสายพันธุ์กระบือไทย ให้ดียิ่งขึ้น

วันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2568 เมื่อเวลา 11.00 น. นายบุญสิงห์ วรินทร์รักษ์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เป็นประธานในพิธีเปิดมหกรรมประกวดควายไทยลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 2 โดยมีนายวิริยะ ทองผา สส.มุกดาหาร เขต 1 นายไกร เอี่ยมจุฬา รองผู้ว่าราชการจังหวัดมุกดาหาร นายวีระพงษ์ ทองผา นายสุชาติ บูณเจริญ นายกสมาคมอนุรักษ์และพัฒนาควายไทย นายไตรสรณคมน์ หนองเรือ ประธานจัดงาน นายยิ่งคุณ ประจันทอน พร้อมด้วยหัวหน้าส่วนราชการ แขกผู้มีเกียรติ เกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือ และประชาชนชาวจังหวัดมุกดาหาร เข้าร่วมในพิธีเปิดมหกรรมประกวดควายไทยลุ่มน้ำโขงครั้งที่ 2 ณ ลานข้างไทวัสดุ อำเภอเมือง จังหวัดมุกดาหาร

นายยิ่งคุณ ประจันทอน กล่าวว่า ควายหรือกระบือเป็นสัตว์ที่อยู่คู่กับวัฒนธรรมของคนไทยมาอย่างยาวนาน โดยนิยมใช้เป็นพาหนะและใช้เป็นแรงงานในภาคการเกษตร อย่างไรก็ตามกระบือได้ถูกลดทอนความสำคัญลงเนื่องจากเกษตรกรหันมาใช้เครื่องจักรกลทางการเกษตรแทนนำมาซึ่งต้นทุนการผลิตที่เพิ่มสูงขึ้นอีกทั้งราคากระบือที่ตกต่ำทำให้ความต้องการเลี้ยงกระบือลดลง จึงจำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องส่งเสริม อนุรักษ์และพัฒนาพันธุ์กระบือไทยให้คงอยู่คู่กับสังคมการเกษตรของไทย โดยเกษตรกรรุ่นใหม่ในปัจจุบันได้เล็งเห็นถึงความสำคัญของการอนุรักษ์กระบือไทยและการพัฒนาพันธุกรรมเพื่อเพิ่มมูลค่าของกระบือ

สมาคมอนุรักษ์และพัฒนาควายไทย จึงได้จัดงานมหกรรมประกวดควายไทยลุ่มน้ำโขง ครั้งที่ 2 ขึ้น ระหว่างวันที่ 8 - 9 กุมภาพันธ์ 2568 ณ ลานข้างไทวัสดุ อำเภอเมืองมุกดาหาร จังหวัดมุกดาหาร โดยมีวัตถุประสงค์  เพื่อสร้างแรงบันดาลใจให้เกษตรกรในจังหวัดมุกดาหาร กลับมาอนุรักษ์อาชีพการเลี้ยงกระบือ กระตุ้นการพัฒนาสายพันธุ์กระบือไทย ให้ดียิ่งขึ้น ส่งเสริมการพบปะแลกเปลี่ยนความรู้ในหมู่ผู้เลี้ยงกระบือ และส่งเสริมเศรษฐกิจการท่องเที่ยวภายในจังหวัดมุกดาหาร โดยมีกิจกรรมการประกวดกระบือประเภท กระบือเผือกและกระบือดำ ตลอดจนกิจกรรมให้ความรู้ในด้านการเพาะเลี้ยงและพัฒนาสายพันธุ์กระบือไทย ซึ่งมีกระบือจากฟาร์มต่างๆ ทั่วประเทศ สมัครเข้าร่วมประกวดกว่า 200 ตัว โดยได้รับเกียรติจากศาสตราจารย์ ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ มอบถ้วยรางวัลการประกวดในครั้งนี้ โดยได้รับการสนับสนุนการจัดงานในครั้งนี้จากจังหวัดมุกดาหาร องค์การบริหารส่วนจังหวัดมุกดาหาร สำนักงานปศุสัตว์จังหวัดมุกดาหาร และสำนักงานเกษตรและสหกรณ์จังหวัดมุกดาหาร รวมถึงผู้เลี้ยงกระบือจากทั่วประเทศ

นายบุญสิงห์ วรินทร์รักษ์ ที่ปรึกษารัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ กล่าวว่า จากการรายงานของนายกสมาคมอนุรักษ์และพัฒนาควายไทยได้สะท้อนให้เห็นถึงความสำคัญของการอนุรักษ์และพัฒนาสายพันธุ์กระบือของไทยส่งผลดีทั้งในแง่ของวิถีชีวิตและสังคมการเกษตรของไทย ซึ่งช่วยให้เกษตรกรสามารถพึ่งพาตนเอง ลดต้นทุนการผลิตควบคู่ไปกับการฟื้นฟูระบบนิเวศในพื้นที่เกษตรกรรมและในแง่ของการปรับปรุงสายพันธุ์กระบือ จากกระบือพื้นบ้านที่เลี้ยงไว้ใช้งานทั่วไปให้เป็นกระบือสายพันธุ์ดีมีมูลค่า ซึ่งการดำเนินงานดังกล่าว จำเป็นต้องอาศัยความร่วมมือจากทุกภาคส่วน โดยเฉพาะพี่น้องเกษตรกรผู้เลี้ยงกระบือ เพื่อให้เกิดผลสัมฤทธิ์เป็นรูปธรรมนอกจากนี้การจัดงานในครั้งนี้ยังมีส่วนช่วยกระตุ้นการท่องเที่ยวส่งเสริมระบบเศรษฐกิจในพื้นที่ตลอดจนเผยแพร่ชื่อเสียงของจังหวัดมุกดาหารให้เป็นที่รู้จักอย่างแพร่หลายมากขึ้น