ผู้สื่อข่าวรายงานว่า นางพิรญาณ์ ขุนทิศ เกษตรกรบ้านเกาะแต้ว หมู่ 6 ต.เกาะแต้ว อ.เมืองสงขลา จ.สงขลา เป็นเกษตรกรอีกรายหนึ่ง ซึ่งทำสวนยางพาราเป็นอาชีพหลัก และปลูกผักเสริมรายได้เลี้ยงครอบครัว โดยจะใช้พื้นที่ประมาณ 1.5 ไร่ ปลูกพืชผักอายุสั้นผสมผสานหลากหลายชนิด ซึ่งหลังจากที่ได้รับผลกระทบจากอุทกภัยในช่วงปลายเดือนพฤศจิกายน - ธันวาคม 2567 ก็ไม่สามารถปลูกพืชผักได้ เนื่องจากแปลงที่ปลูกเป็นที่ลุ่ม ต้องพักแปลง โดยในขณะนี้ได้เริ่มทยอยปลูกได้แล้วประมาณ 1 ไร่ ประกอบด้วยบวบช่อ มะระขี้นก กระเจี๊ยบเขียว ถั่วพู แตงกวาพริกขี้หนู ผลผลิตที่สามารถเริ่มเก็บเกี่ยวได้แล้ว คือ บวบช่อมะระขี้นก กระเจี๊ยบเขียว และถั่วพู ส่วนแตงกวา และพริกขี้หนู ยังไม่ให้ผลผลิต พืชที่ปลูก เน้นปลูกพืชอายุสั้นและให้ผลผลิตเร็ว ปัญหาศัตรูพืชน้อย เหมาะกับการปลูกในช่วงหน้าแล้ง ทั้งมะระขี้นก บวบช่อ และกระเจี๊ยบเขียว ปลูกเพียง 1 เดือน เริ่มเก็บเกี่ยวบริโภคและจำหน่ายได้แล้ว

นางพิรญาณ์ฯ กล่าวว่า สำหรับการปลูกพืชผักของตนจะปลูกโดยใช้ปุ๋ยคอกรองก้นหลุมและหยอดเมล็ดปลูก ขณะที่ต้นพืชยังเล็กให้น้ำวันละครั้ง พอต้นโตขึ้นจนกระทั่งเก็บเกี่ยวผลผลิตได้ ใส่ปุ๋ยเคมีบ้างเล็กน้อย ให้น้ำ วันเว้นวัน พืชก็สามารถเจริญเติบโตได้ดี โดยนำไปจำหน่ายในตลาดนัดชุมชน ราคาขายส่งกิโลกรัมละ 80 บาท แต่ถ้าแบ่งขายปลีกจะได้ราคากิโลกรัมละ 100 ครอบครัวมีรายได้จากการขายผักครั้งละไม่น้อยกว่า 800 บาท