‘อิทธิ’ ติวเข้มผู้ประกอบการโรงคัดบรรจุผลไม้ภาคตะวันออก เข้มงวดตรวจสอบคุณภาพผลผลิตปลอดการปนเปื้อน สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภค ทั้งในและต่างประเทศ

วันนี้ (13 มี.ค.) นายอิทธิ ศิริลัทธยากร รมช.เกษตรและสหกรณ์ กล่าวภายหลังเป็นประธานการประชุมและมอบนโยบายการส่งออกผลไม้ แก่ผู้ประกอบการโรงคัดบรรจุผลไม้ภาคตะวันออกฤดูกาลผลิตปี 2568” โดยมี นายวิสุทธิ์ ประกอบความดี รองผู้ว่าฯ จันทบุรี นายรพีภัทร์ จันทรศรีวงศ์ อธิบดีกรมวิชาการเกษตร ผู้บริหารกระทรวงเกษตรฯ ตลอดจนผู้ประกอบการโรงคัดบรรจุผลไม้ทั้งเปลือก (ทุเรียนและมังคุด)  ในพื้นที่ภาคตะวันออก และเจ้าหน้าที่จากหน่วยงานที่เกี่ยวข้องเข้าร่วมกว่า 500 คน ที่โรงแรมนิวแทรเวิลลอด์จ อ.เมือง จ.จันทบุรี ว่า ศ.ดร.นฤมล ภิญโญสินวัฒน์ รมว.เกษตรฯ มีนโยบายในการกำกับดูแลผลไม้ให้เป็นไปตามมาตรฐานปราศจากศัตรูพืชกักกัน เพื่อลดปัญหาการแจ้งเตือนจากประเทศปลายทาง ซึ่งขณะนี้ปัญหาการปนเปื้อน Basic Yellow 2 (BY2) และสารแคดเมียมในทุเรียนสดส่งออกไปจีน นับว่ามีผลกระทบอย่างมากต่อการส่งออกผลไม้ของไทยทางการจีน จึงเพิ่มความเข้มงวดและออกกฎระเบียบในการควบคุมการนำเข้าการจำหน่ายผลไม้นำเข้าจากประเทศไทย ซึ่งหากมีการตรวจพบการปนเปื้อน BY2 และสารแคดเมียมในผลทุเรียนสดและถูกระงับการนำเข้าจะส่งผลต่อเศรษฐกิจการส่งออกผลไม้ของประเทศโดยเฉพาะอย่างยิ่งกระทบต่อราคาผลผลิตของเกษตรกร

นายอิทธิ กล่าวอีกว่า กระทรวงเกษตรฯ ได้มอบหมายให้กรมวิชาการเกษตร ในฐานะหน่วยงานที่รับผิดชอบและมีภารกิจในการกำกับดูแล การตรวจติดตามโรงงานผลิตสินค้าพืชให้ได้มาตรฐานเข้มงวดในการตรวจสอบคุณภาพผลผลิต และรับรองสุขอนามัยพืชให้เป็นไปตามเงื่อนไขในพิธีสารส่งออกไปจีนอย่างเข้มงวด เพื่อให้การบริหารจัดการผลไม้ตลอดห่วงโซ่การผลิตจนถึงกระบวนการส่งออกสร้างความเชื่อมั่นให้แก่ผู้บริโภคทั้งในประเทศและต่างประเทศอีกด้วย

“กระทรวงเกษตรฯ เน้นย้ำในเรื่องของการปฏิบัติตามมาตรการ 4 ไม่เพื่อควบคุมคุณภาพทุเรียนไทยปี 2568 ได้แก่ 1.ไม่อ่อน 2.ไม่หนอน 3.ไม่สวมสิทธิ์ และ 4.ไม่มีสี-ไม่มีสารเคมีต้องห้าม โดยมีเป้าหมาย “Set Zero” การใช้สีการใช้สารเคมีในโรงคัดบรรจุทั้งหมด รวมถึงมาตรการ Big Cleaning เพื่อป้องกันการปนเปื้อนสารตกค้าง BY2 ซึ่งนับเป็นประเด็นปัญหาที่สำคัญอยู่ในขณะนี้ ซึ่งเรื่องคุณภาพและมาตรฐานกระบวนการผลิตสินค้าเกษตรในโรงคัดบรรจุการกำกับดูแลผลไม้ให้เป็นไปตามมาตรฐาน จึงเป็นเรื่องที่ทุกฝ่ายต้องให้ความสำคัญโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากผู้ประกอบการโรงคัดบรรจุและโรงรวบรวมผลไม้ปฏิบัติได้ตามมาตรฐานและตามประกาศหลักเกณฑ์ที่กำหนดและมีการบูรณาการ และสนับสนุนจากทุกภาคส่วนผลไม้ที่ส่งออกไปก็จะมีคุณภาพปลอดภัยได้มาตรฐานส่งเสริมภาพลักษณ์สร้างความเชื่อมั่นและความพึงพอใจให้ผู้บริโภค ทั้งในและต่างประเทศ การส่งออกผลไม้ของไทยก็จะราบรื่น เกษตรกรสามารถจำหน่ายผลไม้ได้ราคาดี ช่วยเพิ่มมูลค่าการส่งออกผลไม้ของไทย และสร้างรายได้ให้แก่ผู้ประกอบการและเกษตรกรได้อย่างมั่นคงและยั่งยืนต่อไป” นายอิทธิ กล่าว

ด้านอธิบดีกรมวิชาการเกษตร กล่าวว่า การประชุมครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อป้องกันและแก้ไขปัญหาด้านการส่งออกผลไม้ปัญหาผลผลิตด้อยคุณภาพออกสู่ตลาดรวมถึงปัญหาด้านกักกันพืชที่ไม่เป็นไปตามพิธีสารการตรวจพบศัตรูพืช ทั้งโรคแมลงและการตรวจพบสารตกค้างในผลผลิตที่ส่งผลกระทบต่อการส่งออก เพื่อลดการแจ้งเตือนการปฏิเสธและตีกลับสินค้าจากประเทศผู้นำเข้าผลไม้จากประเทศไทย อีกทั้งเพื่อให้การเผยแพร่ข้อเท็จจริงในสื่อต่างๆ และการรับรู้ข่าวสารเป็นไปอย่างถูกต้อง โดยการชี้แจงให้ผู้ประกอบการโรงคัดบรรจุได้รับทราบและเข้าใจในหลักเกณฑ์กฎระเบียบและขั้นตอนการดำเนินงานของเจ้าหน้าที่ในการแก้ไขปัญหาตรวจติดตามเฝ้าระวังและควบคุมการส่งออกผลไม้ให้เป็นไปในทิศทางเดียวกันรวมถึงเปิดโอกาสให้ทุกฝ่ายได้เข้ามามีส่วนร่วมในการระดมความคิดเห็น และหารือข้อตกลงร่วมกันในการแก้ไขปัญหาช่วยให้การส่งออกผลไม้ภาคตะวันออกปี 2568 เป็นไปด้วยความราบรื่นและมีประสิทธิภาพจึงมีความมุ่งหวังให้ผู้ประกอบการโรงคัดบรรจุได้มีความเข้าใจในกระบวนการและขั้นตอนต่างๆในการส่งออกผลไม้สามารถบริหารจัดการโรงคัดบรรจุได้ตามมาตรฐาน มกษ.9047-2560 รวมถึงประกาศและหลักเกณฑ์ที่เกี่ยวข้อง

นอกจากนี้ กรมวิชาการเกษตร ได้มอบหมายให้สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 6 (สวพ.6 ) ลงพื้นที่ตรวจติดตามตามมาตรการ Big Cleaning นับตั้งแต่วันที่ 20 มกราคม 2568 เป็นต้นมา รวมทั้งจัดงานมหกรรม Big Cleaning Day ทุเรียนภาคตะวันออก เมื่อวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2568 ที่โรงคัดบรรจุเกาฟงและโรงคัดบรรจุบริเวณโดยรอบ พร้อมกันนี้ยังได้เตรียมความพร้อมเจ้าหน้าที่ตรวจสอบคุณภาพทุเรียนของโรงคัดบรรจุให้มีความรู้และทักษะในการปฏิบัติงานตรวจสอบคุณภาพทุเรียนตามหลักปฏิบัติในการตรวจและรับผลทุเรียนสำหรับโรงรวบรวมและโรงคัดบรรจุ (มกษ. 9070-2566) โดย สวพ.6 ร่วมกับสมาคมผู้ประกอบการส่งออกทุเรียนมังคุดและสมาคมการค้าผลไม้ยุคใหม่จัดฝึกอบรมเรื่องการพัฒนาทักษะผู้ควบคุมคุณภาพผลผลิตประจำโรงคัดบรรจุผลไม้ทั้งเปลือกปี 2568 จำนวน 2 รุ่น ให้กับผู้ควบคุมคุณภาพประจำโรงคัดบรรจุผลไม้ภาคตะวันออกโดยจะดำเนินการในช่วงเดือนมีนาคม - เมษายน 2568 ที่สำนักวิจัยและพัฒนาการเกษตร เขต 6 ซึ่งขณะนี้มีโรงคัดบรรจุให้ความสนใจแจ้งความประสงค์เข้ารับการฝึกอบรมเป็นจำนวนมาก

015