25 มีนาคม 2568 ผู้สื่อข่าวรายงานบรรยากาศที่หน้าไปรษณีย์เลย ตลาดนัดลอตเตอรี่ มีชายขาพิการที่นำผลไม้หายากของคนเมืองเลย นำมาจำหน่ายขายดีเหมือนเทน้ำเทท่า เหมือนกับแจกฟรี สิ่งนั้นคือ หมากค้อเขียว

สำหรับ หมากค้อเขียวนั้น เป็นปาล์มต้นเดี่ยว ชอบขึ้นอยู่บนภูเขา พบในภาคอีสาน และภาคเหนือ ขนาดของลำต้นประมาณ 30 เซนติเมตร สูงได้ถึง 25 เมตร ลักษณะใบเป็นรูปพัด ตัวใบจีบเวียนรอบสวยงาม ใบอ่อนสีเขียวเข้มเป็นมัน ดอกช่อดอกออกระหว่างกาบใบ ช่อยาว 1.50 เมตร ผลกลมรี ขนาด 2 เซนติเมตร ผลแก่ สีน้ำเงินอมเทา ชาวบ้านมักนิยมนำมา ‘บ่ายข้าว’ (ยัดไส้ หรือสอดไส้เข้าไปในข้าวเหนียว)

นายอุดร คำมานิต พ่อค้าขาพิการ อายุ 54 ปี เดินทางจากบ้านนาน้อย ต.ท่าศาลา อ.ภูเรือ จ.เลย กว่า 70 กิโลเมตร เพื่อมาขายหมากค้อเขียว ที่ ตลาดนัดลอตเตอรี่หน้าไปรษณีย์จังหวัดเลยด้วยรถซาเล้งพ่วงข้างคู่ใจ ซึ่งวันนี้ มีหมากค้อเขียวมาขายกว่า 3-4 ถุงใหญ่ ที่เก็บมาจากป่าแถวบ้านที่อำเภอภูเรือ

โดยก่อนจะนำมาขาย ผลไม้จะต้องผ่านการอ่อม (เป็นการลวกที่อุณหภูมิ 40-50 องศา ) แล้วแต่เนื้อหนา เนื้อบางของหมากค้อเขียว ไทเลยที่ทราบจะมีหมากค้อเขียวกิน อยู่ 2 โซน ในโซน ที่สูงอย่างอำเภอ ภูเรือ ด่านซ้าย นาแห้วและภูหลวง จะใช้วิธีอ่อมแบบ (คล้ายต้ม ลวกหรือการนำหมากค้อเขียวไปใส่น้ำนำไปตากบนหลังคา เพื่อทำให้สุก) และอีกโซนหนึ่งเป็นทางลุ่มน้ำโขง อย่างอำเภอเชียงคาน อำเภอปากชม นั้นจะเอามาขุดเปือกที่เป็นสีน้ำเงินนำไปซ่าวเกลือ คลุกเกลือไม่ต้องเค็มมาก ให้พอดี ทิ้งไว้ประมาณ  30 นาทีหรือ 1 ชั่วโมง ก็สามารถนำมารับประทานหรือกินได้ แต่ที่นิยมคือการนำมาอ่อม แบบที่เหมือนในภาพ (การนำน้ำอุ่นมาลวก)

สำหรับ หมากค้อเขียว ที่เมืองเลยจะมีหมากค้อกา และหมากค้อควาย ซึ่งหมากค้อควายนั้นนิยมมากกว่า หมากค้อเขียวจะออกดอกปีนี้และจะสุกเป็นลูกโตพอจะนำไปรับทานได้ก็อีกประมาณ 1 ปี

นายอุดร นำหมากค้อเขียวมาทั้งหมด  4 ถุงใหญ่ก็ขายหมดไปในเวลา 1 ชั่วโมง เพราะมีกลุ่มชาวบ้านที่เอาลอตเตอรี่ไปจำหน่าย มีเข้าแถวซื้อจอง อย่างไม่ขาดสายเหมือนกับแจกฟรี ในกิโลกรัมละ 100 บาท พร้อมอ่อมเสร็จ   

หมากค้อเขียวนั้นเป็นผลไม้ที่หายากมาก หากมีในพื้นที่นั้นก็หมายความว่าร่ำรวย หากนำไปรับแขกหรือเป็นของฝากให้คนแก่ ผู้สูงอายุ ผู้ใหญ่ถือว่าผลไม้ราชา เอาเงินหมื่นเงินแสนมาแลกก็ไม่ยอม เหมือนดังทองคำจริง ๆ  เคยมีคำพูดของผู้เฒ่า ว่าหมากค้อเขียวนี้เป็นอาหารชั้นเลิศ เอาเนื้อวัว 5 กิโลกรัมมาแลกหมากค้อเขียว 1 กิโลกรัม ก็ยังไม่เอา  

.025