ก๋วยเตี๋ยวที่ใครๆ ก็รู้จักและคุ้นเคย กินง่ายกินได้ทุกวัน อาหารที่ถูกใจคนรักเส้นต้องคิดถึงร้านนี้  ที่มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเนื้อและหมูไว้บริการ “รสดีเด็ด AUU” ดูแลและบริหารงานโดยหนุ่มรุ่นใหม่ไฟแรง “อู๋-พุฒิศักดิ์ เศรษฐพิทยากุล” โดยเอกลักษณ์เฉพาะของ “รสดีเด็ด” น้ำซุปที่ปรุงอย่างพิถีพิถัน ใส่ใจทุกรายละเอียด เคี่ยวจนข้น กลมกล่อมจนได้ที่ บวกกับเนื้อสดเนื้อเปื่อยที่เป็นแบบฉบับไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือน การค้าขายที่ใส่ใจทั้งเรื่องรสชาติ คุณภาพสินค้า วัตถุดิบ ที่นำมาสร้างสรรให้เกิดก๋วยเตี๋ยวชามอร่อยที่ปรุงมาจากใจ โดยรสดีเด็ดอยู่คู่กับคนไทยมานานกว่า 50 ปี  การเปลี่ยนผ่านจากรุ่นสู่รุ่นจนมาถึงยุคปัจจุบัน ได้มีการคิดปรับหาจุดที่เป็นตัวตนด้วยการเพิ่มสูตรน้ำซุปให้มีรสชาติเข้มข้นยิ่งขึ้น และสิ่งที่ยังเคารพต่อความเป็นต้นตำรับก็คือยังรักษาและต่อยอดให้ดียิ่งๆ ขึ้นไปตามวันและเวลา น้ำซุปต้นตำรับที่คงรักษามาตรฐาน  และสิ่งที่ยึดถือตลอดมาอย่างเคร่งครัดก็คือความสด ใหม่ สะอาด ความประณีตในการทำแต่ละชาม และยิ่งไปกว่านั้นการใส่ใจในงานบริการลูกค้าที่แวะเวียนมาชิม เยี่ยมเยียนตลอดมา       

รสดีเด็ด-AUU เจ้าของร้านที่นำพาความอร่อยขึ้นมาสู่ห้างสรรพสินค้าชั้นนำคือ “เกียว-พรทิพย์ ชัยนุวัฒนาพล” ที่ส่งต่อไปยังลูกชาย  “อู๋-พุฒิศักดิ์ เศรษฐพิทยากุล”

คุณพรทิพย์ ชัยนุวัฒนาพล หรือ เกียว หนึ่งในผู้พัฒนาและผู้บุกเบิกให้ชื่อเสียงของคำว่า รสดีเด็ด ขยับขยายไปกว้างไกลและแพร่หลายอย่างกว้างขว้างในวงการอาหารที่จำหน่ายอาหารในห้างสรรพสินค้าชั้นนำของประเทศมาตั้งแต่ปี 2530 - จนถึงปัจจุบัน ตลอดระยะเวลามากกว่า 38 ปี ซึ่งมีจำนวนและสาขาดังนี้

ปี 2530 ห้างบางลำภู งามวงศ์วาน (สาขาแรก)

ปี 2532 ห้างโรบินสัน รัชดา

ปี 2533 ห้างโรบินสัน สุขุมวิท

ปี 2533 ห้างเมโทร ถนนเพชรบุรี

ปี 2534 ตั้งฮั่วเส็ง ธนบุรี

ปี 2535 พาต้า หัวหมาก

ปี 2535 เอดิสัน รามคำแหง

ปี 2536 เซ็นทรัล รามอินทรา

ปี 2536 นิวเวิลด์ บางลำภู

ปี 2536 โรบินสัน ลาดหญ้า

ปี 2537 เดอะมอลล์ บางแค

ปี 2537 พาต้า ปิ่นเกล้า

ปี 2538 เดอะมอลล์ รามคำแหง 2

ปี 2539 เดอะมอลล์ รามคำแหง 3

ปี 2540 โรบินสัน ศรีราชา

ปี 2541 โรบินสัน ราชดำริ

ปี 2542 โลตัส พระราม 2

ปี 2544 ศูนย์อาหารตรงข้ามหมู่บ้านสัมมากร สุขา 3

ปี 2545 คาร์ฟูร์ พระราม 4

ปี 2546 สุรวงศ์

ปี 2546 ปากซอย พัฒนาการ 50 (เป็นร้านอาหาร)

ปี 2547 RCA ตรงข้าม route 66 (เป็นร้านอาหาร)

ปี 2548 สยามพารากอน **(เปิดจำหน่ายมากว่า 20 ปี จนถึงปัจจุบัน) ***

ปี 2548 เดอะมาร์เก็ต วิลเลจ หัวหิน

ปี 2549 โลตัส ปราณบุรี

ปี 2550 เวิลด์เทรดเซ็นเตอร์ (ปัจจุบัน CentralwOrld)

ปี 2551 เดอะมอลล์ บางกะปิ

ปี 2553 แฟชั่นไอส์แลนด์

ปี 2553 โลตัส บางกะปิ

ปี 2554 เซ็นทรัล รัตนาธิเบศร์

ปี 2555 โลตัส ลำลูกกา

ปี 2561 เอ็มควอเทียร์ EmQuartier

ปี 2565 รีเจ้นโฮม 27 บางซ่อน (เป็นร้านอาหาร)

ปี 2568 เซ็นทรัลพระรามเก้า

ปัจจุบันมี 3 สาขา

1.Siam Paragon 20 ปี  2548 - ปัจจุบัน

2.รีเจ้นโฮม บางซ่อน  2564 - ปัจจุบัน

3.Central Rama 9  2568 - ปัจจุบัน

ตลอดระยะเวลากว่า 38ปี ที่แม่เกียวยังคงอยู่ในวงการอาหารมาตลอด และปัจจุบันได้ส่งต่อให้ลูกชาย อู๋ดำเนินกิจการดูแลต่อภายใต้ในนาม รสดีเด็ดAUU ความอร่อยเริ่มต้นที่ราคาชามละ 80 - 100  บาท, ก๋วยเตี๋ยวชุดหม้อไฟ ชุดละ150 บาท, ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นชามละ 80 บาท และยังมีเมนูข้าวสตูเนื้อในราคาจานละ 90 บาท, ข้าวสตูหมูจานละ 80 บาท ไว้คอยบริการ โดยร้านรสดีเด็ด AUU ตั้งอยู่ชั้นหนึ่งโซนกูร์เมต์ มาร์เก็ต สยามพารากอน (โซนฝั่งใต้) ใจกลางกรุงเทพมหานคร พร้อมเปิดบริการความอร่อยทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.00 - 21.30 น. สามารถติดต่อสอบถามและดูรายละเอียดเพิ่มเติมของร้านรสดีเด็ด -AUU ได้ที่  

https://www.facebook.com/share/15yYu5Jsov/?mibextid=wwXIfr

https://www.instagram.com/roddeedet_auu?igsh=MXNtNTRqemRqZjlodQ==